蒸面条是河南省和安徽省北部的传统面食, 制作原料主要有五花肉、配菜等, 一般也叫豆角焖面。口味鲜美, 营养丰富。但芹菜和胡萝卜是两宝。这道面用的配菜是芹菜和胡萝卜, 配色好看有营养。前几天虽然发了个3分钟的视...
做红烧肉多放一果子,鲜香弹嫩有嚼劲,不油不腻,吃一次就忘不了天气变凉了,又要开始滋补了,有的人爱吃鱼肉,有的人爱吃牛羊肉,而我们家做得最多的是这道红烧肉,用肥瘦相间五花肉做的,此时五花肉的价格很便宜,十二块钱一斤,重新实现...
排骨是广受欢迎的肉类,一扇完整的排骨分为:前排、中排、后排三个部位,对于一些有经验的人来说,更喜欢购买中排,这个地方的肉质好,骨头长直且肉色鲜红有光泽,是整个排骨中最精华的部分,烹饪出来的菜品也美观。但相比于“前排”...
北方的冬天一到,各式各样的炖菜陆续上桌,就为了图个吃了暖和,做法省劲最重要的是家人爱吃。冬季炖菜用的食材丰富多彩,肉类有猪肉,牛羊肉,鸡鸭肉,蔬菜也有很多,像老百姓说的粗菜白菜萝卜土豆,家常又好吃;细菜像蘑菇木耳都是受到...
一场秋雨一场寒,秋天已经悄然而至。秋天是我最喜欢的季节,因为秋季的风景无限、温度适宜,五谷丰登,各种坚果喜获丰收,各种时令水果飘香.......作为吃货的我又能大饱口福了。秋天是个蔬菜水果盛产的季节,很多好吃的蔬果都会...
红烧肉有最经典的硬菜之一,几乎没有吃货能抵制肉肉的诱惑,这道菜在各地的做法都不太一样,今天给大家介绍一个最家常的做法,个人感觉色香味不逊色任何饭店的做法,follow me材料准备:主材:五花肉,根据个人喜好控制肥瘦比,但个人...
沈阳作为东北交通、文化、经济枢纽,被称为中国最“铁”的城市。过去,一个铁西区成就了共和国工业基地的传奇。如今,一丁一卯的机械声响,被一个个泥炉烤出的肉香代替。每个泥炉碳火周围,汇聚嘈杂亲切“来来来老铁,整一个”的...
坐标沈阳,位于浑南天泊圣汇南400米,有一家90后架子鼓美女开的辣尚宫餐厅,这是小编见过最有特色的餐厅之一,餐厅不但可以烤肉,还可以涮火锅,最有魅力的是这里的菜肴好吃、好看、还好玩。 说到菜肴好吃、好看吃货可以讲得津...
如果说辽宁省的省会沈阳是全国最“铁”的城市,那么来到老城区铁西就知道“老铁”的真正意义了。老铁西照片“铁”的名称缘于东北人的好爽,跟烧烤的关系也颇大。在这里烧烤被戏称为新型重工业,大事小事似乎都能用一顿烧烤...
铁西区有一条美食街,位于小六路勋望街,整条街并不长。这里的历史我估计也有二十年以上吧,随着城市日新月异的迅猛发展,很多街道都变化太大太大了,但是这条勋望街近二十年里,建筑风格保持始终不变。唯一变化的是街道两侧越来...
食材鉴定君好久没来铁西广场商圈了,听说这里有两家原始泥炉烧烤开了十多年,每天都有专程来吃的食客。两家饭店同一个名字,在路两边对着开。一个比一个火,你说怪不怪?开业十多年,从来没有淡季旺季一说,天天等位,也不知道沈阳人...
铁西区勋望街小六路有这么一家店:很多年就在那,没动过地儿、没变过味儿、也没怎么涨过价,附近的人基本都认识它。大伙对它的印象很一致:消费不高,满意度挺高。毕竟那里的各种烤肉和一碗碗冷面,就能迅速解救体力透支的人,让他...
中国的书法素以博大精深而引人入胜,凡擅于弄墨者,大都对汉字怀有一种敬畏崇拜。精深的笔墨功夫,脱俗的悟性精神,才能挥毫出意蕴深厚的字。所谓“静水流深”大抵就是在看似平静与泰然中氤氲无穷的神思,于宁静深沉中阐释艺术...
一到秋冬季, 这种风干肠在青岛就很常见,这是生肠的切面~红白分明的上品好肠~响应国家号召,囤一些容易存放的食品和生活必需品,风干肠应该算一份[尬笑]~这是俺妈之前做的配方,分量大致如下:主料:猪前腿肉(肥瘦相间那种)4公斤,肠...
中秋那会儿为做冰皮月饼囤积的澄粉还剩大半袋,想着抓紧吃了吧~琢磨来琢磨去感觉还是做饺子皮消耗最快。十年前旅游广州时,满桌子的点心让人眼花缭乱,独记住了那一笼虾饺晶莹剔透的模样。把传统配方稍作了一点点改动,成品...
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