那么，冰水喝进肚子里，会对肠胃有什么影响吗？
其实早在 100 多年前，就有医生做过实验：让接受洗胃的病人喝下不同温度的水，然后马上抽取胃液测量温度。
结果发现：喝下两大杯冰水，5 分钟后，胃液的温度仅比体温低约 2℃。
而整个胃内的温度就更稳定了：不论冰冷还是滚烫的食物，在胃里的温度变化都在 0.3℃ 内。
也就是说，在抵达胃部之前，冰水经过口腔、食道的加热，很快就会接近体温，大多数人是可以耐受的，并不会把我们的胃冻坏。
为什么有人
一喝冰水就难受？
肯定有人会问「你说不伤身，可是我一喝冰水就拉肚子，这怎么解释呢？」
别急，让你身体难受的，其实别有原因。
1、原本身体就有疾病
一些老年人，多多少少都有一些小毛病，冰水可能会加旧疾症状的发作，让人误以为是冰导致了疾病，其实是本末倒置。
就像患关节炎的人遇到降温会不舒服，就以为是寒冷让他得了关节炎；
患有牙疾的人被冷热酸刺激会牙疼，而把牙不好的原因归结于吃错东西。
同样，如果你喝冰水胃疼，可能是你患有消化道的疾病，而不是因为冰水让人胃寒。
与其责怪冷食，还是先去做一下检查更靠谱。
2、对冰敏感的体质
还有一种情况，就是身体没毛病，但就是觉得喝热水舒服、喝冰水难受。
这其实是「肠易激综合征」，当吞食了温度明显低于体温的食物，会导致胃部血管暂时性收缩。一部分肠胃敏感的人，就会出现一些不良反应。
就像有人能吃辣，有的人一吃辣的就拉肚子，属于个人体质的差异性，并不能代表所有人。
