逢年过节，家家户户都会准备一袋核桃。大人小孩开核桃的声音咔吧响，高血糖的人只能听着声响咽口水。想必，不少糖友心里都很委屈：大鱼大肉不吃也罢，可这小小一个核桃也吃不得么？
大多数人认为，高血糖的人不能吃核桃：你想啊，核桃尝起来那么香，说明它油分很大，油分大了热量就高，高血糖的人吃高热量食物，那血糖不就更高了？再说了，摄入油分过多，不会让血脂升高吗？一来二去，岂不是更容易得并发症？
这个观点乍一听确实很有道理，可要判定其真伪，并不能简单地凭借自己想当然的观点。
高血糖人群能不能吃核桃？医生给出答案
首先，上述观点中有一项内容可以肯定：核桃的热量较高。但是，坚果的热量并不源于会产生大量葡萄糖的碳水化合物，而是源于脂肪和蛋白质。
对高血糖的朋友们来说，一般的动物脂肪是有害的，因为它会影响胰岛素对葡萄糖的降低作用。而核桃中的脂肪则是一种特殊的脂肪——不饱和脂肪酸。
这种脂肪类物质不但不会影响到胰岛素的降糖效果，还有助于在一定程度上改善胰岛素的分泌情况，提升人体对糖类的利用。
并且，核桃的营养成分是非常丰富的，适量食用一些还可以补充微量元素和矿物质。所以，高血糖的人也是可以吃一些核桃的。
吃核桃有这几种注意事项：
◆吃核桃的时候最好不要去核桃仁外面那层薄皮，薄皮的营养成分丰富。
◆最好食用有机、未加工的核桃，不吃放了大量调味品的核桃。
◆不能吃发霉的核桃。
◆核桃只是零食，控糖效果微弱，不可代替药物。
医生提醒：这两种“健康食品”才应该少吃
第一种，蜂蜜
蜂蜜可以美容养颜抗衰老，是大家公认的健康食品。但是，除去它丰富的营养成分，蜂蜜中含量最高的还是糖类。
研究表明，蜂蜜中的含糖量高达百分之七十五以上，并且绝大部分都是葡萄糖，无需消化，可以直接被人体吸收。喝蜂蜜水的升糖效果无异于直接喝糖水。
第二种，干枣
干枣是我国传统的养生佳品，中医角度上讲，干枣可以补气益血，强健脾胃。可是，干枣尝起来非常的甜的，它的含糖量高达百分之八十五。食用后，会给我们身体的控糖系统增加巨大的负担，所以，高血糖的人不宜吃干枣。
血糖高了先别慌，做好这两点，血糖更稳
第一点，为胰岛补充胰岛，提高胰岛性能
我们知道，胰岛的健康直接直接关乎着血糖是否平稳，所以高血糖的朋友们可以补充一些有助于改善胰岛受损的食材。
研究表明，玉米须中的黄酮类物质，有助于抑制身体对葡萄糖的吸收和获取，促进血糖平稳，降低胰岛受到的压力，促进其功能的自我改善。
另外枸杞、葛根、橘皮、桑叶、菊花的各种也具有不同程度的降糖作用，对高血糖患者的身体有很好的调理作用。
第二种，养成良好作息习惯
很多上班族和学生党工作都忙碌，晚上没办法早睡。其实，认真工作固然精神可嘉，但是牺牲了健康实在不值当。
现在科学表明，作息不规律者患二型糖尿病的概率大大增加，因为在晚上十一点左右，我们身体在排毒修复，这个时候不睡觉很容易引发内分泌紊乱，使我们血糖代谢功能受到影响。
