生活中父母经常都叮嘱我们要多吃蔬菜和水果，这样能起到补充维生素的作用，通过这种方式来补充人体内缺少的营养素，其实去看医生的时候，医生也会建议我们多补充维生素，而对于备孕的人群来说，医生的建议就是备孕前三个月及时补充叶酸。
其实维生素的服用是有一定讲究的，如果出现了过量服用的情况，身体会出现各种各样不适的反应，对身体肯定是不利的，所以在服用的时候还是要遵循医嘱。
如何服用维生素C、B12、B2和叶酸？餐后服用好还是餐前服用好
维生素C：
维生素C又叫抗坏血酸，其作用就是预防或治疗坏血病。维生素C是一种可逆性生物还原剂，用于维持含有铁和铜多种酶的活性很重要。
其参与很多生物过程，如脂肪酸运输，是一个肉碱依赖性过程，而肉碱合成需要维生素C作为电子供体，胶原合成，胶原结构当中的谷氨酸和赖氨酸残基，在谷氨酰羟化酶和赖氨酸羟化酶等酶促反应当中，维生素C起着电子供体的作用。
食用建议：
因维生素C的水溶性特点，建议每天都给身体补充一点维C，每天100毫克左右最佳。最好建议通过蔬菜水果帮助身体补充维C，含有维C的食物有柠檬、橘子、甜椒、芹菜等。
如果是选择药物补充维C，最好选择在饭后食物消化吸收过后再服用，大约半小时或一小时后，这样服用方式在一定程度上可以减少对肠道的刺激。
维生素B2：
维生素B2，又叫核黄素，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的，为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，所以维生素B2可用于上述疾病的防治
食用建议：
维生素B2的水溶性较强，餐前服用的话会很快被吸收，血药浓度达到峰值时会有一部分维生素B2还来得及利用就被排出体外，因此应该餐后服用，食物可以延缓它的吸收速度，达到最大利用率。
建议成人的每日摄取量是男性1.3mg，女性1.1mg，如果感到自己有维生素B缺乏的症状，应该立即就医。
