丹,就是红色的谷物,不止是三之气,一之气和二之气也都推荐了红色的谷物。可以说,这是今年大半年的本命谷物。
红色养心,可以助养心血,特别是火大的时候,人出汗多,晚上也不容易睡好,气血消耗的也大,容易消耗阴血,用红色补养心血。
红米,红豆,红衣花生,这些都可以,还有即使不是谷物,也是红色的果实,大枣,桑葚也可以。
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有一个五红汤来补气血,效果很好。
红枣,山楂,红糖,红豆,红皮花生。
五种食物一起煮水喝,做成五红汤,将气血的能量统统喝下去。我有一阵子喝这个水,那个月的姨妈血量明显增多,睡眠时长比以前少了,因为睡眠也是养气血,气血足了,就不需要那么多睡眠了。
它的搭配很妙,红枣、红糖补血养脾却偏滋腻,搭配红小豆健脾利湿、红山楂消食化瘀,花生甘平把脾胃之气养起来,可以说是配伍得滴水不漏了。
「间谷用豆」
再说「间谷用豆」。三之气这60天,主气少阳相火客气也是少阳相火,火真是有点猛。而豆类属水,可以水克火。所以说这时候多吃点豆类,可以帮你挡住热邪的侵害。
比如绿豆,黄豆、黑豆,豌豆,红豆等,大多性凉或性平。
讲到豆类,不得不提到一个超经典的方子:三豆饮。这个方子有两个版本。一个是绿豆,赤豆,黑豆,后来为了增加健脾之效,把红豆改成了黄豆。变成:绿豆,黄豆,黑豆。三种豆子1:1:1,20~30克均可,浸泡一小时以上。大火烧开,小火煮到豆子软烂即可。
黄豆补脾,可以恢复脾胃的气机升降。
黑豆补肾,滋养肾水,同时可以收敛胆经浮越的相火。
绿豆清热,可以清肝之热。
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古时候,小朋友发烧这种热病,就用三豆饮。今年一年都是木旺,肝火旺盛,需要平抑火气,也需要水来滋养,三豆饮正合适。特别是当你感觉:
- 心烦
- 出虚汗
- 睡不好
- 心情烦躁
- 熬夜之后
- 长痘痘
- 上火嗓子痛
- 溃疡
- 感觉干热
这些时候,可以经常喝。
如果你因为炎热,耗散的特别多,还可以加上两颗酸酸的乌梅,收敛心气和津液。
除了热邪还要注意湿