第四种：牛肉
年纪大了可以适当多吃牛肉，能补充蛋白质，增强免疫力少生病。只要不贪嘴，懂得适可而止，吃牛肉对身体有好处，建议子女时不时给父母买牛肉吃。
推荐食谱：土豆炖牛肉
牛肉切成小块，清洗两遍后放在清水中浸泡，将血水去掉，处理干净后放进锅内，加少许料酒和适量水，煮出浮沫撇掉。
炒锅内加少许油，烧热后倒入牛肉，翻炒一会儿，再倒入生抽、红烧酱油、冰糖翻炒，翻炒均匀后加开水，再放入生姜片、葱段。
煮开后转进高压锅，小火压半个小时，时间到后放入土豆、食盐，再用普通锅煮到土豆熟透，最后大火收汁即可。
这样做出的牛肉十分软烂好嚼，不妨做给父母尝尝。
第五种：紫薯
年纪大了，可以适当多吃些紫薯，它比红薯贵一些，但多吃的话有抗衰老、润肠通便等作用，对中老年人身体有益，所以不妨给家里时常备点紫薯。
推荐食谱：紫薯馒头
紫薯去皮蒸熟透，取出后压成泥，等温热时加酵母粉搅拌，再倒入适量面粉混合，比较干的话加少许牛奶，揉成一个光滑的面团。喜欢甜一点可以加糖。
面团盖起来发酵，等两倍大后取出，反复揉搓排气，再分成小剂子。
每个剂子揉圆，放进蒸锅内，不会整圆形，可以直接切成方形馒头胚，上蒸锅二次发酵，明显变大后开大火。
蒸十五分钟后关火，焖三分钟出锅。
以上五种食物营养高，常吃益处多，要让父母适当多吃，越吃越健康。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
