鸡胗也是我们餐桌上常见的下酒菜，不过鸡胗的外壳却有一个黄黄的宝贝，这就是鸡内珍，是鸡里面的黄金补品，其实这也是典型的中药材。
根据医学界的研究，发现鸡内金有效帮助身体来化解淤积作为一种非常好的药物，有助于维护肝脏健康，肾脏健康，脾胃健康。
鸡在下地捉虫子的时候，会把地上的石子吃进胃里面，人们会感觉到好气，为什么鸡可以消化掉石头？
张锡纯曾说：这主要是源于鸡内金的作用，有效把石子铁块，铜块瓷品等物质消化掉，因为左腹寒的作用可以起到化淤积的效果，如果作用在中药里面，可以滋补人的身体健康，尤其是内脏器官带来滋补的效果。
特别是肠胃不好的人可以服用，为机体带来健脾养胃，促进消化的作用，但另外一方面来说，富含高药用价值有助于打通肾脏，胆经脾胃，结肠，膀胱，肝脏静脉，为机体带来活血化瘀作用，舒筋活血，维护心脑血管健康。
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鸡内金富含的营养价值有多少？
很多人都喜欢吃一些鸡内金，因为鸡内金富含的营养价值还是比较丰富的，可以为人体补充所需要的营养物质与维生素，矿物质元素，微量元素等等。
那另外一方面来说，鸡内金所含的胃激素，微量元素，胃蛋白酶，淀粉酶等多种维生素，可以加快体内营养物质的吸收消化。
作为典型的中药材，在中医角度来分析，今天已经可以研制成其他的中药来帮助调理身体维持健康状态，为身体补充18种氨基酸等营养物质。
对于一些特定的疾病可以起到防护与治疗的效果，不妨适当吃一些鸡内金，控制好食用量，避免会造成身体不良反应。
男性朋友要想改善自己经历的或者是身体虚弱，不妨适当吃一些鸡内金，为身体加强营养补充，防止肠胃疾病，加强身体素质。
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“鸡内金”若是被人吃了之后，身体会出现什么结果呢？
1、缓解脾胃虚弱
在文中我们就讲到国际内经有助于打通肠胃经络，对于脾胃虚弱的人来讲，不妨适当吃一些可以缓解体虚，加强身体素质，增强免疫力与抵抗力。
脾胃好了，那么肠胃蠕动速度也会增加，可以吸收更多营养物质，有效调理身体，加强肠胃的吸收功能。
2、保养肝脏健康
相对来讲，鸡内金外表上平平无奇，更加柔软，富含高营养价值，可以用来治疗消化不良或者是尿路结石，消除人体水肿状态，排出更多水分。
尤其是对于肝脏功能异常的人来说，不妨适当吃一些鸡内金，修复受损的肝细胞，提高肝细胞活性，增强肝细胞排毒解毒机制，把体内堆积的毒素快速排泄出体内减少身体负担。
