建议中老年人：少吃土豆白菜，多吃它！降压降糖，对身体好得不得了
临近小暑，天气越来越炎热，雨水也开始增多，上蒸下煮的日子算是开始了。出门前要做足了心理准备，免得被热浪打一个措手不及，不小心中暑了。
今天小编就给大家带来特别适合夏天吃的菜——海带。
海带医书记载
《嘉佑本草》：“催生，治妇人及疗风，亦可作下水药。”
《本草图经》：“下水速于海藻。”
《纲目》：“治水病，瘿瘤，功同海藻。”
《玉楸药解》：“清热软坚，化痰利水。”
《医林纂要》：“补心、行水、消痰、软坚、消瘿瘤结核、攻寒热瘕疝、治脚气水肿、通噎膈。”
一根海带，功效多多
- 富含有机碘
海带中含有大量的有机碘，可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢，从而降低血糖。
- 降固醇
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能预防血栓，又有降低脂蛋白、胆固醇、抑制动脉粥样硬化的功效。
- 辅助降血压
海带含有的褐藻酸钾盐能够起到降血压的功效；
- 润肠通便
海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
海带中的碘可促进血液中甘油三酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
