今年3月，美国癌症协会发布了2022年《癌症幸存者营养和运动指南》，这也是美国癌症协会 (ACS) 发布的第三份指南。
最新指南基于数千项研究结果，对现有的关于癌症患者的饮食和运动相关文献进行最全面的评估，同时也对影响癌症患者生存期的两个最重要可改变因素——饮食和运动，给出了权威的建议。
饮食
01 适合癌症患者的饮食模式
现如今，有越来越多的文献研究关注饮食模式与乳腺癌患者生存期的关系，而不是仅仅关注个体的营养素或者食物，本次指南特别推荐了癌症患者的饮食原则，大家可以根据这些原则来安排合理的饮食，事半功倍！
治疗期间饮食原则
- 不要害怕吃新食物，一些以前从未吃过或喜欢过的食物，在治疗期间可能味道更香、营养更好；
- 尽可能选择各种植物性食物，少吃一些动物性食物；
- 每天多吃水果和蔬菜，五颜六色的蔬菜和水果、谷物等植物性食物，含有许多天然的、促进健康的物质；
- 限制或尽量少吃腌制或烟熏类的食物；
- 限制或避免吃红肉和加工肉类。
- 避免食源性疾病；
- 在治疗期间和治疗后避免过度使用膳食补充剂；
康复期间饮食原则
- 多吃营养丰富的食物，有助于达到并维持健康的体重（体重指数[BMI]位于18.5 kg/m2-24.9 kg/m2之间）；
