近些年来，不少人常将白蛋白当成“高级补品”使用，以为它能提高免疫力、防治疾病以及增强体质、延缓衰老等，致使滥用白蛋白的现象十分普遍，其实这是一种误解。
原来，白蛋白是人体血浆中含量最多的蛋白质，主要在肝细胞内合成，然后进入血液循环，分布到脏器组织及体液中。正常人的肝细胞对白蛋白的合成与分解，均受到血浆渗透压的影响与制约。故在肝功能正常时，即使有一时性的低蛋白血症，只要补充足量的蛋白质食物，也可使之迅速好转、痊愈，完全不必使用白蛋白。
对于肝硬化腹水的病人尤要慎重，因自身白蛋白通过血液循环进入腹腔后，会使腹水中的白蛋白增多，若再输注白蛋白，会导致腹水加重，无异于雪上加霜；对于合并有低蛋白血症的慢性肾病患者，也不宜借助于白蛋白作为主要治疗方法，因输注后会迅速经肾脏排出体外，而于事无补。
至于正常人输注白蛋白，非但无益，反而有害。因其不含抗体，也就不会增加免疫力；再则它会抑制肌体白蛋白的合成，并促使自身白蛋白的分解加速，甚至有时还会发生高渗性急性肾衰。
细节提醒
现在有人把白蛋白当作营养药和补品是不对的，人血白蛋白制剂不含任何抗体，不会增加人体肌体免疫力；人体补充营养，应该用水解蛋白、复方氨基酸、葡萄糖等，这些药进入肌体后会立即被分解利用。另外，对进口的白蛋白制剂也应谨慎使用。
