如果经常过量食用高蛋白质的食物,会使肾脏和尿中的钙槽酸尿酸的成分普遍增高,如果不及时有效通过肾脏功能,把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样得肾结石,输尿管结石症的条件就形成了,当今世界经济发达国家,肾结石发病率增高的主要原因就是如此。
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5、糖分增高:糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖也会使结石形成创造条件,有专家指出,不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过两小时检查尿液,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存,而形成尿结石。
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02
长期喝茶会长肾结石吗?长期喝白开水VS长期喝茶有什么区别?
已有大规模人群调查证明,喝茶并不会增加肾结石的发病率,喝茶还能降低结石风险的可能,“喝茶易得肾结石”的逻辑是。
茶叶中富含草酸,草酸和人体内的钙能形成草酸钙,而大部分的肾结石都是草酸钙结石,因此喝茶容易得肾结石。
肾结石的形成非常复杂,机制尚不完全清楚,在生物化学角度来看,认为结石形成的主要机理有三个方面:
1、尿液中形成结石的物质的过饱和;2、结石抑制物质减少,促进物质增多;3、肾小管上皮细胞受损,尿路上皮细胞的损伤,以肾小管细胞为主,并在整个形成结石的过程中起到重要作用。
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饮食也被认为是肾结石形成的重要原因,包括食用菠菜等食,体内大量草酸堆积、食用动物肝脏及海鲜引起嘌呤代谢失常,脂肪摄取过多,糖分增高,蛋白质过量等,导致后两者的因素也很多。
比如肥胖,高血糖、高血脂、基因异常等,研究表明,细胞膜磷脂异常分布容易诱发草酸钙结石,而此类人群主要是高甘油三酯,高胆固醇的肥胖人群,这与肾结石多发人群一致。
肾结石形成,虽然与草酸大量摄入及异常堆积有关,但不同种类不同,制作工艺的茶叶中的草酸含量不尽相同,绿茶、乌龙茶等草酸含量要低于红茶,事实上,许多食物中的草酸量都远高于茶叶。
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