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芡实的药用价值有哪些
芡实也具有温补的作用，和莲子功效相似，常常与莲子一起食用，可以健脾益肾，保持机体活力，预防衰老。芡实容易被肠胃消化，其营养元素极易被人体吸收，在秋天食用芡实的效果很不错，可以缓...
食物营养 2021-07-10 -
海蛎子药用价值有哪些
海鲜是人们非常喜欢吃一类食物，在很多人的眼里，海鲜都是生长在无边无际的大海中，所以往往会忽略掉海滩上的一些海鲜，海蛎子就是属于一种比较常见的贝类生物，而且食用价值是非常高...
食物营养 2021-07-10 -
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心血管病人为什么不宜喝咖啡？心血管病吃什么好
“说起咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。”广州军...
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秋食鲤鱼健脾开胃 鲤鱼的两种家常做法
俗语说：“秋风响，鲤鳍痒。”金秋时节，鲤鱼肥嫩，正是食用的好时光。
民间历来把鲤鱼当作鱼中上品。鲤鱼的营养价值较高，据测定，每100克鲤鱼肉中，含蛋白质20克、脂肪1.... -
吃生花生对身体有什么好处呢
其实很多人都比较喜欢吃花生，除了可以享受它的美味之外，偶尔发生对我们的身体健康也是比较有利的，所以闲暇之余的话，我们都可以吃一些花生，因为花生还可以帮助预防治疗心脑血管疾...
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经常吃薯条对人体的危害？吃薯条有什么坏处
反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造**式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分...
饮食误区 2021-07-10 -
吃麻辣香锅中辣椒有好处吗
在生活当中有很大一部分，人对于辣椒可以说是情有独钟的，每次吃饭可以说是无辣不欢，但是有一些人会觉得吃太多辣椒的话，会给健康造成极大不利的影响，那么到底吃辣椒是有利还是无利...
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炒菜放孜然能够减少体重
孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、祛风止痛等功效。患有胃寒的人，平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的...
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想要饭菜更鲜美？巧用蔬菜来提鲜
鲜香菇口感清爽，适合跟其他蔬菜一起炒着吃，而干香菇香味比较浓，跟肉类一起炖，能够提鲜去腥，非常入味。干香菇最好用温开水（30℃～40℃）进行泡发，洗干净后再泡，而且泡过香菇的水炖肉时...
烹饪技巧 2021-07-10 -
吃葵瓜子有什么好处呢
葵瓜子是大家比较熟悉的一种零食，平时闲暇之余很多人都爱吃葵花籽，但是我们都知道磕太多的葵花籽的话，就容易造成上火，所以对于这些零食的食用问题大家还是应该讲究的，那么你有具...
食物营养 2021-07-10 -
微波加热食物会致癌吗？微波炉加热食物安全吗
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连...
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吃花生糖的好处是什么呢
花生糖其实就是用花生熬制的一种汤，它的口味一直是很多人比较喜爱的，而且吃花生糖，是对身体健康也可以带来一定的好处，但是大家要注意必须是适量的原则，因为我们都知道如果本身属...
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这些食物在炒之前最好先焯次水
炒木耳容易炸锅，但在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。木耳在泡发时会吸收大量水分，而焯水有利于其中水分的排出。所以，在炒的时候基本不会出现炸锅的现象。需要提醒的...
烹饪技巧 2021-07-10
