食材选购
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如何挑选好吃的樱桃？
如何挑选好吃的樱桃？
如何挑选好吃的樱桃？
个头：
樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱... -
如何挑选香椿芽？香椿芽怎么吃最健康？
如何挑选香椿芽？香椿芽怎么吃最健康？
如何挑选香椿芽？
选择最新鲜的香椿芽
测定还表明，到了四月中旬之后，香椿芽中的硝酸盐含量尽管上升，亚硝酸盐含量仍然较低。所以，如...食材选购 2021-07-10 -
如何挑选好吃脆甜的桃杏？
如何挑选好吃脆甜的桃杏？
如何挑选好吃脆甜的桃杏？
又到了桃杏成熟的季节，记得小时候没有什么玲琅满目的零食，应季的水果就成了小伙伴们的所爱。桃、杏都是从小吃起，一...食材选购 2021-07-10 -
桃子李子杏子三种水果的挑选方法
桃子李子杏子三种水果的挑选方法
桃子李子杏子三种水果的挑选方法
好的桃子果体大，形状端正，外皮无伤、无虫蛀斑。
果色鲜亮，成熟时果皮多为黄白色，顶端和向阳面现微... -
教你鉴别真假黑皮花生
教你鉴别真假黑皮花生
教你鉴别真假黑皮花生
黑色花生与普通花生相比，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点，黑花生与普通的红衣花生相比，黑花生衣色素的主要成分... -
如何选择月饼？选择月饼的方法
如何选择月饼？选择月饼的方法
选择月饼的方法
适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，...食材选购 2021-07-10 -
吃牛百叶怎么挑选才健康？
吃牛百叶怎么挑选才健康？
吃牛百叶怎么挑选才健康？
随着天气越来越冷，不少人又开始相约去吃火锅、打边炉了，而牛百叶、牛草肚可算是火锅料中的上品。或许你没有想到，一...食材选购 2021-07-10 -
如何挑选一个美味榴莲？
如何挑选一个美味榴莲？
如何挑选一个美味榴莲？
有朋友说，榴莲营养价值能不能堪比三只鸡我不知道，价格的确能堪比了。面对价格较高的榴莲，如何才能挑选到一个美味的呢？
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怎么买到一个好柚子？
怎么买到一个好柚子？
怎么买到一个好柚子？
市场上的柚子有大有小，有的人总喜欢挑大的买，而我一般买巴掌大重三斤左右的。
外形小重量大的柚子含水多，同样大小的柚子，要... -
教你如何辨别真假进口水果
教你如何辨别真假进口水果
教你如何辨别真假进口水果
近些年国内市场上进口水果比例大幅增加，但如何辨别真伪？
看“护照”。
我国对进口水果有严格的...食材选购 2021-07-10 -
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吃柚子可治疗糖尿病 柚子如何挑选？
吃柚子可治疗糖尿病 柚子如何挑选？
吃柚子的好处
治疗糖尿病
现代医药学研究发现，柚肉中含有类胰岛素等成分，经常食用，对糖尿并血管硬化等疾病有辅助治疗作用。同时... -
如何区分香蕉和芭蕉？
如何区分香蕉和芭蕉？
如何区分香蕉和芭蕉？
人们日常中吃的香蕉不在少数，很多人用吃香蕉来治疗便秘。可是你知道吗？芭蕉和香蕉在色、香、味、形上都是十分相似的，你确定... -
如何挑到好吃的石榴？
如何挑到好吃的石榴？
如何挑到好吃的石榴？
黄色品种较甜。
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的... -
如何挑选适合自己吃的苹果？
如何挑选适合自己吃的苹果？
如何挑选适合自己吃的苹果？
“一天一苹果，医生远离我”中的苹果指的是哪种苹果？其实，不同品种不同颜色的苹果营养都差不多，可根据... -
如何区分这些类似的水果
如何区分这些类似的水果
如何区分这些类似的水果
芦柑和橘子
外观：芦柑个头比较均一，直径约为5厘米，而橘子种类较多个头大小有异，直径为2~8厘米不等。芦柑果皮为黄橙...食材选购 2021-07-10 -
为什么不买超市切开的水果？
为什么不买超市切开的水果？
为什么不买超市切开的水果？
现代家庭人口比较少，买水果未必一次吃得完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，...食材选购 2021-07-10 -
教你怎么挑出催熟西红柿
教你怎么挑出催熟西红柿
教你怎么挑出催熟西红柿
如今，市面上有些西红柿红得“咧嘴笑”，有些却发青，人们生怕买到催熟的西红柿。专家说，催熟的西红柿可能含... -
怎么才能挑选到好鱼？
怎么才能挑选到好鱼？
怎么才能挑选到好鱼？
1、水箱内水的颜色不对不选
在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝...食材选购 2021-07-10 -
挑选个头八分大的鱼口感最好
挑选个头八分大的鱼口感最好
挑选个头八分大的鱼口感最好
个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也...食材选购 2021-07-10 -
买肉小技巧教你避开激素肉制品
买肉小技巧教你避开激素肉制品
买肉小技巧教你避开激素肉制品
轻松认出注水肉
在买肉的时候不妨准备一张纸巾，在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正... -
教你如何区分驴肉和牛肉
教你如何区分驴肉和牛肉
教你如何区分驴肉和牛肉
驴肉的肉质特别细嫩，这是其他肉类，如牛、羊肉无法相比的，而且驴肉具有很好的补气、补虚功效，非常适合用来滋养和补益... -
教你如何选择新鲜的鸡蛋
教你如何选择新鲜的鸡蛋
教你如何选择新鲜的鸡蛋
1、手摸鉴别：
把蛋放在手掌心上翻转，良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙，重量适当；倘若是劣质蛋，手掂重量轻，手摸有光滑感。
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教你怎么挑选到优质猪肉
教你怎么挑选到优质猪肉
教你怎么挑选到优质猪肉
1、轻触摸
触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手；而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。新鲜猪... -
韭菜挑选那种最好吃？
韭菜挑选那种最好吃？
韭菜挑选那种最好吃？
细心的朋友会发现，市面上的韭菜有宽叶和窄叶两种。
一般来说，宽叶韭菜颜色淡绿，膳食纤维比较少，口感相对好一些；窄叶韭菜叶色...
