食材选购
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鲍鱼该如何清洗?鲍鱼如何挑选
鲍鱼的营养价值有哪些
鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼有哪些营养价值呢?随小编来了解一... -
河蚌怎么洗?河蚌怎么挑选
河蚌有哪些营养价值
富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律,降低心血管的通透性,控制炎...食材选购 2021-07-10 -
怎么挑选蓝莓?蓝莓怎么洗
怎么挑选蓝莓?
从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装,购买时先要检查蓝莓... -
教你如何挑选到好的红酒
教你如何挑选到好的红酒
1、看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Contro...食材选购 2021-07-10 -
一看二闻三尝 5招辨别真假蜂蜜
要知道现在市场上出现了很多假蜂蜜,那么我们应该如何利用自己的感官功能去辨别蜂蜜的真假,现在就随小编一起来看看吧!
如何辨别真假蜂蜜?
1、看光泽,看颜色。
真蜂蜜... -
猪肝有这些毒 你懂得如何去毒吗
猪肝是常见的补血食物之一,但猪肝作为解毒器官,其中含有大量的毒素,那么在食用猪肝时该如何去毒呢?
猪肝中有这些毒素
1、猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有... -
牛奶各式各样 选择何种才好
选择何种牛奶好?
1、保质期
不同牛奶的杀菌方式不同,对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。
周期:一周内的保质期,保质期限比较短,一般为3天,这类牛... -
简单两招教你轻松区分蜂王浆和蜂胶
蜂王浆和蜂胶都是与蜂蜜有关的两种不同产品,它们具有一大共同特点就是属于天然的保健品。那如何快速的区分蜂王浆和蜂胶呢?现在就随小编一起来了解下吧!
蜂王浆和蜂胶的...食材选购 2021-07-10 -
怎样才能挑选适合自己的食盐
怎样才能挑选适合自己的食盐
面对多种盐产品,我们怎样才能挑选出适合我们所需的健康食盐呢?
首先,盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多,当地... -
人造木耳的鉴别方法 吃了人造毒木耳会呕吐腹泻中毒
食品安全一直是一个大问题,很多人为了利益,总是干着伤天害理,害人害己的事情,真是连做人的最基本的底线都没有了。这不,吃的木耳也出来了人造的了,关键是人吃了这些有毒的人造木...
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一日无茶则滞三日无茶则病 红茶和绿茶的区别
一日无茶则滞,三日无茶则病。茶在我国的文化构成中一向占据比较重要的地位,如今到了现代,茶被装进了瓶子里,制成了各种各样的饮料,其中红茶与绿茶较为常见,颇受人们的喜爱,绿茶汤...
食材选购 2021-07-10 -
燕麦片燕麦粉还是带皮燕麦 如何选择才好
燕麦是一种营养丰富的,保健价值很高的谷类食物,燕麦含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、健脾、通便、养颜护肤等功效...
食材选购 2021-07-10 -
鱿鱼花枝和软丝傻傻分不清 教你一招来辨认
鱿鱼、花枝和软丝要怎么分?中卷和小卷又有什么不同?总是搞不清楚这些10脚家族的成员。来来来,我们整理好了,不用记太多,只要记住重点,下次再去海产店,就不会点错菜啦!
鱿鱼...食材选购 2021-07-10 -
菠萝果干的三种吃法 菠萝干功效大揭秘
菠萝果干像朵太阳花一样,低温烘烤不但保留鲜果营养,还将浓缩了滋味,果香更浓郁。没有另外添加调味料的原味果干,可以当作健康零食吃,随时解嘴馋,也可以入菜做料理、泡水喝等等,原...
食材选购 2021-07-10 -
吃面包酱料当然不能少 最健康的面包酱
现代人生活节奏快,为了求方便早餐都会选择吃吐司面包,吃面包酱料当然不能少!牛油、花生酱、朱古力酱、炼乳、蜜糖及果酱这6种常用的面包酱料中,哪一款最健康呢?下面跟随360常识...
食材选购 2021-07-10 -
黑糖的营养价值多 巧妙分辨真假黑糖法
相信很多人都喜欢喝黑糖饮料,如黑糖珍珠奶茶和黑糖牛奶等。黑糖的营养价值很高,可取代精制白糖来制作甜品,近年来深受健康人士欢迎。不过饮太多含糖饮料可是会增肥,大家要小心...
食材选购 2021-07-10 -
买菜挑选的小窍门 让你买到货真价实的好菜
作为家庭主妇和单身女性,买菜做饭是日常必做的事情。有些人没有经验,不会挑选蔬菜,买到不好的蔬菜,炒出来味道欠佳。如果自己凉拌的黄瓜、番茄,或热炒的蔬菜有味觉苦涩现象,就很...
食材选购 2021-07-10 -
教你认识常见的转基因食品 好看的不一定都是转基因
随着科技的发展,转基因食品越来越多,很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加,在无法证明转基因食品对人体无害的情况下,为了安全起见,请主动放弃这些食品。下面我们...
食材选购 2021-07-10 -
挑选新鲜鸡蛋 主要看这四个方面
水果要吃“树头鲜”,水产要吃“海里捞”,每个家庭都会吃鸡蛋,如何选新鲜、安全、营养的鸡蛋呢?今天我们就来教小诀窍!
挑新鲜鸡蛋的Tips:一小、二滑... -
大米过期太久 只要四个步骤起死回生
家里米买得太多,或着放在某个角落忘记了,等发现时大米早已过保持期很长时间了。虽说白米不会真的坏掉,但是放了好几年还是会稍微变质。扔掉了太可惜了,毕竟是粮食,都是花钱买来...
食材选购 2021-07-10 -
吃不完的时令菜 换种方式来保鲜同样好味道
主妇们买菜,看到便宜的时令菜总会喜欢多买些,若一时吃不了就会变得不新鲜了,其实可以用些小妙招让食材换个方式来保鲜,吃出不一样的好味道!下面和我们一起来了解一下。
...食材选购 2021-07-10 -
20个保存食物的小妙招 保证让你受用无穷
要说保存食物,很多人不管三七二十一统统放进冰箱里,其实食物保存方法大不同,有些食物不适合放在冰箱里。下面就来分享20个食物保存的小妙招,和我们一起来学一下吧!
1、...食材选购 2021-07-10 -
南瓜耐久营养价值高 制作不同料理南瓜的选择也有差异
南瓜耐久放、营养价值高、可以入菜也能做甜点,煎煮炒炸甜咸皆宜,自古以来就深受人们喜爱。不过面对这么多不同品种的南瓜,究竟该怎么挑选才好呢?是不是制作不同料理,南瓜的选择...
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西瓜富含维生素A和维生素C 挑到好西瓜的窍门
西瓜含有丰富的维生素A和维生素C,按照重量来计算,一颗西瓜有92%都是水分,是水分比例最高的水果,因此相当消暑解渴,而西瓜除了果肉可以食用外,西瓜皮也被当作是有营养价值的蔬菜,可...