食材选购
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玉米的挑选方法与搭配技巧
玉米的挑选方法与搭配技巧
吃玉米的好处
德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5—10倍... -
这6种蔬菜千万不要买!
这6种蔬菜千万不要买!
这6种蔬菜千万不要买!
会长大的黄瓜:
买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。
太浅的绿叶菜:
大棚内...食材选购 2021-07-10 -
这些食物不要挑太艳丽的颜色
这些食物不要挑太艳丽的颜色
这些食物不要挑太艳丽的颜色
两面黑的木耳。
黑木耳正面应是黑褐色,背面灰白色;地耳则是正面为黄褐色,若购买时发现木耳两面都呈黑褐色...食材选购 2021-07-10 -
5招帮你识别蜂蜜的好坏
5招帮你识别蜂蜜的好坏
5招帮你识别蜂蜜的好坏
看粘稠度和拉丝
如果可以打开蜂蜜产品,那么建议消费者用筷子蘸一点蜂蜜,然后将筷子竖起来,看蜂蜜往下流动,如果较为粘... -
专家绝对不会买这些鱼
专家绝对不会买这些鱼
专家绝对不会买这些鱼
挑选鱼肉是个学问,下面就告诉大家哪些鱼最好不要买。
鱼鳞不完整的不买。
新鲜的鱼身有透明的黏液,鳞片有光泽,而且...食材选购 2021-07-10 -
几招挑出好吃又甜的山楂
几招挑出好吃又甜的山楂
吃山楂的好处
1、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中... -
如何鉴别特级初榨橄榄油?
如何鉴别特级初榨橄榄油?
如何鉴别特级初榨橄榄油?
特级初榨橄榄油可以很好地保留橄榄油中的有益物质,可以防止其中含有的多不饱和脂肪酸被氧化。但食用油市场上多数... -
帮你解答挑选鸡蛋的几个疑问
帮你解答挑选鸡蛋的几个疑问
帮你解答挑选鸡蛋的几个疑问
蛋黄颜色越深越好?
蛋黄的颜色是取决于鸡所吃的食物。户外散养的鸡吃的食物是五花八门,有蔬菜、虫子、杂... -
挑葡萄需要注意的事项
挑葡萄需要注意的事项
挑葡萄需要注意的事项
对于如何挑葡萄,网上流传“一般越是果粒紧密的葡萄营养越好,如果营养不足就会长得松散。”的说法,但事实并非... -
怎么挑选一个好吃的西瓜?
怎么挑选一个好吃的西瓜?
怎么挑选一个好吃的西瓜?
看:
鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。而瓜蒂、瓜... -
挑选速冻食品需要注意什么
挑选速冻食品需要注意什么
挑选速冻食品需要注意什么
1、选择有包装和包装完好的速冻食品
我们经常能看到很多速冻食品是散装的,完全裸露在空气中。其中肉丸类的...食材选购 2021-07-10 -
如何选对合适自己的酸奶?
如何选对合适自己的酸奶?
如何选对合适自己的酸奶?
1、优选纯酸奶而非果粒酸奶
果粒酸奶综合了酸奶和水果的营养价值,会更健康吗?答案是否定的,其实少量的果粒起不到... -
教你如何选择健康的蔬菜
教你如何选择健康的蔬菜
教你如何选择健康的蔬菜
1、结合地域特征。
在我省独特的地理位置和气候条件下,果蔬等农产品的生长都有自己的规律特点。一般在早春四五...食材选购 2021-07-10 -
如何挑选货真价实的燕窝
如何挑选货真价实的燕窝
如何挑选货真价实的燕窝
1、选血燕还是选白燕?
燕窝按采摘地不同分为洞燕和屋燕,洞燕是从洞穴、峭壁上采摘的,屋燕是送人工搭建的人工屋中...食材选购 2021-07-10 -
选银耳的技巧 教你选优质的银耳
选银耳的技巧 教你选优质的银耳
选银耳的技巧,教你选优质的银耳
看
优质的银耳比较干燥,耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑... -
购买燕麦还是燕麦片比较好?
购买燕麦还是燕麦片比较好?
购买燕麦还是燕麦片比较好?
它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒大小,形状完整。燕麦煮出来高度黏稠,... -
春节养生食品和零食该怎么挑?
春节养生食品和零食该怎么挑?
春节养生食品和零食该怎么挑?
阴虚燥热体质,常常口乾舌燥、怕热、睡不著觉、便祕的病人,不宜食用含有鹿茸、高丽蔘等含有温燥药材的食材...