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空腹不能喝牛奶
空腹不能吃香蕉
这两个是流传已久的说法,但其实都没有优质的科学依据支持。为什么这么说?到底哪些食物不要空腹吃?哪些食物对胃肠道健康有好处?这篇来聊聊。
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图源:freepik photo created by freepik
01、空腹不能喝牛奶?
不是。
其实,用常识就能推理这个说法不靠谱。
假如空腹不能喝奶,空腹喝奶对肠胃有损伤,那在添加辅食前,所有宝宝都是空腹喝奶的,他们的肠胃都早已被损伤了。
事实上,只要孩子喜欢喝,喝了没什么不舒服的,就可以空腹喝奶。
当然,如果发现孩子空腹喝了牛奶就腹胀、腹泻、恶心、腹痛等;而先吃一些东西之后再喝奶,这些症状就会明显缓解或消失;那就应该考虑让孩子先吃东西再喝奶。
而如果孩子不论是先喝奶还是后喝奶,只要喝奶就出现消化道症状、或者皮疹等,则需要及时看医生,进一步排查乳糖不耐受或者牛奶蛋白过敏等可能原因。
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(图片来源:Unsplash)
02、空腹不能吃香蕉?
不是。
至于空腹不能吃香蕉,不论国内还是国外,都有一些说法,大致意思是香蕉富含钾元素,空腹吃对心脏不好。
香蕉确实富含钾元素,但是对于普通健康人群,不论空腹吃还是其他时间正常吃香蕉,都不用担心因为香蕉里的钾元素而影响了心脏健康。
当然,如果是有肾脏疾病的人群,不论是否空腹,都需要警惕香蕉里的钾元素。
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(图片来源:Unsplash)
我们人体通过肾脏来平衡身体里的钾和钠水平。如果肾脏无法正常代谢这些元素,导致体内的钾元素堆积,则可能影响心律。
因此,如果有肾脏疾病的人群,饮食上可能需要限制钾摄入,一般会通过医生或临床营养师的个体化评估之后详细计算饮食来源的钾元素。