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孩子爱吃的彩虹糖,添加了一种着色剂,会改变DNA导致孩子变笨

常驻编辑 育儿知识 2022-07-23 彩虹   孩子   致癌物   欧洲   大脑   平时   食物   动物   能力   建议

文|菁妈b7K拜客生活常识网

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彩虹糖上了热搜,美国消费者向美加利福尼亚州法院提出,针对玛氏公司的诉讼说他们生产的彩虹糖里面的着色剂,二氧化钛过高。b7K拜客生活常识网

因为二氧化钛会导致人体DNA改变,对大脑造成损伤,还会伤及肝肾。b7K拜客生活常识网

欧洲食品安全监管机构,已经计划从下月在欧盟禁止使用二氧化钛!b7K拜客生活常识网

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二氧化钛是什么?

二氧化钛属于一种色素,我们平时在化妆品中也经常看到,比如说素颜霜,BB霜,粉底液,甚至一些洗面奶,因为它可以让皮肤变得更白一些。b7K拜客生活常识网

而更常用的是用于增加乳白度的食品中。b7K拜客生活常识网

用于固体饮料,糖果,巧克力。b7K拜客生活常识网

也可以用于话化,果冻,膨化食物,最大的使用量是10克/千克.b7K拜客生活常识网

用在可可制品,巧克力制品中是2.0克/千克。b7K拜客生活常识网

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也就是在我国的国标中,只要是在合适的剂量内使用二氧化钛是没有问题的。b7K拜客生活常识网

其实在2016年,欧洲食品安全局已经对二氧化钛食物添加剂进行了安全评估,认为二氧化钛存在着不确定性。b7K拜客生活常识网

世界卫生组织致癌物评级中,二氧化钛被评为2B级。b7K拜客生活常识网

2B级代表着对动物致癌证据不充分,对人类致癌证据更少,比如韩国泡菜,二氧化钛属于2B级致癌物。b7K拜客生活常识网

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也就代表着它的安全性是不确定的,那对于不确定的东西我们其实建议也要少吃。b7K拜客生活常识网

五颜六色的彩虹糖,其实吃多了真会让孩子变笨。b7K拜客生活常识网

彩虹糖最主要的成分是白砂糖以及一些色素。b7K拜客生活常识网

2021年3月31日,美国南加州大学,佐治亚大学,加州大学洛杉矶分校等单位的研究人员合作发表了一篇论文:这篇论文的研究显示,青春期每天食用含糖饮料会损伤成年后学习和记忆能力,而肠道细菌的改变可能是糖诱导的记忆障碍关键!b7K拜客生活常识网

也就是说孩子吃糖过多会影响大脑的发育。b7K拜客生活常识网

而彩虹糖中含有二氧化钛,柠檬黄,日落黄,苋菜红,靛蓝等食物着色剂,这些食物着色剂也不利于孩子的大脑发育。b7K拜客生活常识网

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想让孩子更聪明,饮食上要多吃这几类食物,记牢了

  • 高铁食物

铁是肌红蛋白和血红蛋白的重要组成成分,铁在身体中起到运送氧气的作用,如果铁不足就会导致氧气运送受到障碍。b7K拜客生活常识网

大脑对于缺氧是最敏感的,一旦缺氧会影响大脑的记忆能力和反应能力。b7K拜客生活常识网

所以有大量的研究发现,孩子在缺铁的时候,智商评分会下降。b7K拜客生活常识网

要想孩子更聪明就要给孩子补充足够的铁,含铁丰富的是动物的血和动物的肝脏,建议每周给孩子吃两次动物肝脏,每次大概50~100克,平时也要给孩子吃一些牛肉,瘦肉,羊肉等这些红肉类b7K拜客生活常识网

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  • DHA含量丰富的食物

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