罚单频出 婴儿奶粉中为何还有香兰素
近年来被检出香兰素的多为外资品牌奶粉 多数企业称系“生产管道清洗不彻底”引发的“意外”
又一家在中国市场销售的进口奶粉企业因奶粉中被检出含有不该出现的香兰素而被重罚。根据长沙市市场监督管理局近期公布的信息，倍恩喜公司销售的1段婴儿配方羊奶粉在监督抽检中被发现含有香兰素，被处以罚没款合计699.51万元。就在上月末，北京市市场监督管理局也公布，京东商城上销售的西班牙依诺铂欧1段婴儿配方奶粉被检出维生素D、香兰素项目不合格。
对于香兰素，国家早有规定，1段婴幼儿配方奶粉中不得添加香兰素。但北京青年报记者了解到，近年来市场监管部门屡屡在1段婴幼儿配粉中查出香兰素，而且这些产品大多数是进口产品，其中不乏知名度较高的雅培、美赞臣等大品牌。那么，在本应“纯净”的1段婴幼儿奶粉中，香兰素为何总是挥之不去？
梳理
多家奶粉企业收到巨额罚单
长沙市市场监督管理局近期发布的这份行政处罚决定书显示，2021年9月9日，国家市场监督管理总局抽样人员在监督抽检中发现，倍恩喜公司销售的1段婴儿配方羊奶粉中香兰素项目实测值为940.6ug/kg，不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中“不得使用”的要求，检验结论为不合格。对此，长沙市市场监管局作出行政处罚：没收倍恩喜婴儿配方羊奶粉36767罐；没收违法所得122.84万元；并处货值金额1倍罚款，即576.67万元。以上罚没款合计699.51万元。
近700万元并非事关香兰素的最大罚单。去年5月份，上海市市场监督管理局因香兰素问题开出的一起909.31万元罚单，涉事的是在中国市场热度很高的1段雅培铂优恩美力婴儿配方奶粉。这是近三年国内对奶粉品牌开出的最大罚单，这一事件因此也登上热搜。
今年4月份，广州市场监督管理局公示的一份行政处罚决定书显示，美赞臣的1段铂睿婴儿配方奶粉被检出乙基香兰素和香兰素，实测值分别为475.5μg/kg和296.6μg/kg。美赞臣营养品(中国)有限公司因此被没收违法所得60万元，并处罚款129万多元。
尽管巨额罚单接连不断，不过北青报记者注意到，近年来被检出香兰素的奶粉厂家中，多数在应对手段上都是只对同批次产品予以召回下架，其他批次产品则继续销售不受影响。这意味着，对于香兰素问题，虽然国家层面下大力气监管，但对厂家来说似乎波澜不惊。对于消费者而言，购买了含有香兰素的1段婴幼儿配方奶粉最多只是产品召回退款而已，而如果孩子已经喝了也就喝了。
探访
香兰素基本出现在外资品牌奶粉中
1段婴幼儿配方奶粉是0至6个月婴儿每天需要大量食用的口粮。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定，0至6个月婴幼儿配方食品中不得添加任何食用香料，较大婴儿和幼儿配方食品可按照规定限量使用香兰素。
北青报记者近期实地探访了北京的一些超市和母婴店，对市场销售的婴幼儿配方奶粉的成分表进行了调查。结果显示，1段奶粉中都未标注含有香兰素，2、3段奶粉中则有部分品牌添加，有的品牌甚至还添加两种香兰素。总体来看，国产奶粉几乎没有添加香兰素的配方，一些海外生产的奶粉则存在添加香兰素的情况，但同一品牌旗下不同系列、不同段位的奶粉配方也存在区别，有的添加有的不添加。
雅培同时在售的“菁挚”和“亲护”两个系列的奶粉中，“菁挚”未含有香兰素，“亲护”除1段外不仅都含有香兰素，而且还都有乙基香兰素。另外，雅培特殊医学用途全营养配方食品“小安素”中也同时含有香兰素和乙基香兰素，该产品供应给1至10岁儿童食用。
菲仕兰旗下的“皇家美素佳儿”和“美素佳儿”两个系列的3段、4段奶粉均含有香兰素。另外，惠氏 “启赋”和“铂臻”两个系列的产品中，“启赋”中不含香兰素，而“铂臻”就含香兰素。
此外，也有一些外资品牌奶粉完全不含香兰素，如爱他美卓萃、爱他美、诺优能等。
在中国品牌的奶粉中，北青报记者查询了包括伊利金领冠、伊利金领冠塞纳牧、伊利金领冠珍护、飞鹤臻稚有机、飞鹤臻爱倍护超级飞帆、飞鹤星飞帆、飞鹤星飞帆卓睿等，其配料表中均未显示添加香兰素。
不过，合生元是少数添加香兰素的中国奶粉品牌，其旗下的“贝塔星”和“阿尔法星”在3、4段奶粉中添加了乙基香兰素和香兰素。
