小心掉入调理脾胃的陷阱
而提到了胃，就不得不说下脾，在中医看来，脾胃是一对好搭档。
如果把胃比作粮仓，脾就是运输公司。我们吃下去的食物会在胃里初步研磨、消化，之后，由脾进行再次消化，去掉其中的糟粕，把“精华”——营养物质转运到全身。
所以，如果胃功能不好，脾的运输能力自然也会受到影响。
常喝冷饮、吃生的蔬菜，寒气很容易进入体内，伤及脾胃；而饥一顿饱一顿，饮食不节制，对脾胃伤害也很大；此外，我们常说“忧伤脾”，发脾气、生闷气，都会损害脾的健康。
很多人吃多了胃不适，都会去买点山楂和陈皮回来消食，但这里面是存在误区的。
山楂的做法不同，功效也不同。炒山楂才有消食的作用，而生山楂更多地是活血、降脂的作用。
虽然生山楂也有一定的消食作用，但它味酸，本身会刺激到胃，不适合反酸的人吃。所以山楂干、炒山楂、焦山楂，消食效果更佳，更适合脾胃虚弱的人群。
另外，陈皮也有一定的消食作用，但它主要的作用是理气、燥湿，所以不适合气虚的老年人。
那么，对于春夏容易出现的脾胃问题，我们到底应该如何调理呢？
调理脾胃的五大法宝
今天带来了五个可以调理脾胃、健脾和胃的法宝，特别适合中老年人。
1
生姜炒红糖
食材：适量红糖、姜片
做法：锅底加入一点点的油，倒入红糖和姜片小火翻炒；炒至红糖融化后加入水煮开即可。
胃部不舒服时，可以喝一杯，有温胃散寒、止痛的作用，适合胃寒人群。
2
消食积的“千年古方”
保和丸：山楂、神曲、麦芽、陈皮、半夏、茯苓、连翘
这个配方已经做成了中成药，可以直接到药店购买，推荐给以前无脾胃病，因为这段时间吃得过多、运动过少导致的脾胃不适的人。
3
各种蔬菜
同样都是蔬菜，在中医里也有寒温之分，胃寒的人吃偏寒的食材，可能会诱发甚至加重胃病。所以，结合自己的状态选择蔬菜才能起到更好地调理作用。
花椒芽：偏温，可以温中祛湿，适合偏寒的胃病。
荠菜：偏寒，能清热解毒、明目，适合肝火旺的胃病人群。
茴香：偏温，有一定的消食作用，同时还有散寒止痛的作用。
但如果是养胃调胃，不建议长期食用茴香。因为茴香的气味浓郁，会刺激胃蠕动和胃酸分泌，长期食用容易导致胃部不适。
专家推荐调理脾胃可以用小茴香，小茴香有理气和胃、散寒止痛的作用。
盐炒小茴香：
用粗盐和20克茴香一起炒，炒好后用布包起来，放在肚脐的神阙穴上热熨半小时。每天早晚各热敷一次，能起到温胃散寒、理气温肾的作用，适合胃寒和肾阳虚的病人。
