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别人不懂,厨师一定要懂的“禁忌”有哪些?

常驻编辑 百科知识 2022-12-06 厨师   红案   头发   炒菜   工作服   餐具   禁忌   口味   冰箱   顾客   同事   味道   厨房   饭店   老板   财经   工作
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15、厨师,不要在工作时间玩手机,不但有安全隐患,也会有损自己的职业形象。dou拜客生活常识网

16、厨师,不要为了美留长头发、长指甲,更不要在炒菜的时候,带着戒指、手表一类的东西,真的不适合。dou拜客生活常识网

17、厨师,不要在炒菜时马虎大意,毕竟炉灶高温,安全第一。dou拜客生活常识网

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18、厨师,不要轻易在后厨和同事发生争执,甚至大吵大闹,毕竟厨房里到处都是刀子,做厨师就要有一颗包容的心。dou拜客生活常识网

19、厨师,不要把工作台弄得乱七八糟,要做到随时打扫,随时整理。dou拜客生活常识网

20、厨师,厨房里的公共用具,用完之后不要乱放,一定要物归原位,免得其他同事用的时候找不到。dou拜客生活常识网

21、厨师,不要上完厕所不洗手,厨师也要有“厨德。”dou拜客生活常识网

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22、厨师,不要把生熟食混在一起,一定要严格遵守后厨的规章制度。dou拜客生活常识网

23、厨师,不要浪费老板的原材料,就怕老板看到不高兴,甚至会被开除。dou拜客生活常识网

24、厨师,炒菜时不要抠鼻子,不要掏耳朵,一个好的厨师,职业素养还是要有的。dou拜客生活常识网

25、厨师,晚上尽量不要熬夜,因为厨师毕竟也是一份很辛苦的工作,保证充足的睡眠,才能在工作时,更加轻松。dou拜客生活常识网

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1、厨师要有高度的责任感和强烈的敬业精神。dou拜客生活常识网

2、厨师要爱卫生爱干净,不要对食材打喷嚏。dou拜客生活常识网

3、厨师不要长期熬夜,不然身体会吃不消。dou拜客生活常识网

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4、厨师上完卫生间,一定要记得洗手。被顾客看到,会遭到投诉。dou拜客生活常识网

5、厨师不要偷吃厨房的美食,更不要偷吃顾客的食物。dou拜客生活常识网

6、厨师应该注意个人卫生,男厨师染发不留常发,女厨师头发扎起来。dou拜客生活常识网

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7、厨师炒菜时一定要带口罩,那是为了自己健康着想,也防止口水掉进锅里。dou拜客生活常识网

8、厨师一定要穿工作服,保持工作服整洁干净。dou拜客生活常识网

9、厨师一定要学会适当解压放松,不然长期下来会腰椎间盘突出。dou拜客生活常识网

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10、厨师一定要办健康证,不然顾客会投诉。dou拜客生活常识网

11、厨师一定要尊重顾客,顾客是上帝。dou拜客生活常识网

12、厨师一定不要找同行,不然家庭会出大乱子。dou拜客生活常识网

13、厨师不仅要有厨师证,还得有更多的其它证。技多不压身。dou拜客生活常识网

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14、厨师永远记住这句话“教会徒弟饿死师傅”dou拜客生活常识网

15、厨师一定要和服务员和睦相处,不然容易遭挤兑。dou拜客生活常识网

16、厨师不要乱翻勺,乱颠锅。dou拜客生活常识网

17、厨师没有厨师证,一定不要开餐厅。dou拜客生活常识网

18、厨师不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来。dou拜客生活常识网


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19、厨师,不仅得会炒菜还得有一门过硬的技术不然迟早会被淘汰。dou拜客生活常识网

20、厨师一定要踏踏实实工作,不要偷奸耍滑不然往往干不长久。dou拜客生活常识网

21、厨师不要只记得工作,而忽略了家人。尤其是老婆,多关心老婆。dou拜客生活常识网

22、厨师做事情谦虚谨慎,不要马马虎虎给盐巴当成鸡精。dou拜客生活常识网

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23、厨师一定要控制脾气不动怒,这样炒出来来的菜才有食欲。dou拜客生活常识网

24、厨师一定要按时体检,这是对自己负责也是对每一位顾客负责。dou拜客生活常识网

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25、厨师一定要勤洗澡,勤剪指甲,不能留长指甲。dou拜客生活常识网

26、厨师一定不要诋毁同行,同行保持友好但不交心。dou拜客生活常识网

27、厨师,不要浪费原料,否则饭店会少赚不少钱。dou拜客生活常识网

28、厨师一定要有职业操守,发霉变质的食物应该及时扔了。dou拜客生活常识网

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29、厨师一定要定期清理冰箱,保持蔬菜新鲜。dou拜客生活常识网

30、厨师一定要不断创新,多做几个菜不断提升自己,这样顾客才不会流失。dou拜客生活常识网

31、厨师千万,不要在厨房抽烟,不仅不卫生,而且很危险。

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