老人言：人生有两饭不吃，上了菜的宴席，下了桌的酒，是什么意思？
请别人吃饭，一定要等客人来了，然后让客人点一些喜欢的菜，征求客人对菜品的意见，有没有什么忌口的，喝什么酒等，这之后再上菜，充分表明了对你的尊重，看的起你。这时你吃起来会很开心。
否则，你没到，人家也不管你，按人家意思上了菜，这在宴席礼节礼貌上就有问题。客人未到就上了菜，甚至开席了，就是一种失礼的行为。这时，再好的菜，你吃起来也没味。
2、下了桌的酒
下了桌的酒，什么是下了桌的酒，简单的说就是指在宴席上大家没喝完的酒，席散了，主家把剩下的酒合装一个酒瓶子里，拿回家喝，这就叫下了桌的酒，不值钱了。
这些下了酒桌的酒，拿回家自己喝v点问题都没有，但如果拿来招待客人喝的话，就不适合了。
一是对客人不礼貌。拿剩酒，下了桌的酒招待客人，是对客人的不尊重，瞧不起人。二是不卫生。不管怎么说，这些是别人喝剩下来的酒，会不会有传染病，像肝炎什么的，都容易传染。三是名声不好。拿下了桌的剩酒招待客人，不地道，不友好，不礼貌，一旦传出去，说你喝的是别人喝剩下的，不仅自己的名声不好听，主家也会被人看不起。所以，招待客人一定要用新酒。
当然老话“上了菜的宴席，下了桌的酒”，不仅不能吃，这句话还可用来表示一个人没有价值了，不值钱了，没有用了。因为，对一些人来说，你没有使用价值了，你才就是那“上了菜的宴席，下了桌的酒”，一点利用价值也没了。
总之，我们认为人生不吃两饭，“上了菜的宴席，下了桌的酒”讲的还是有些道理的，这些礼仪在今天仍还是要讲究的。
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“上了菜的宴席不能吃”的意思是，有人请你去参加宴会，你还没到人家宴席就开始吃了，这种情况就是人家沒拿你当回事儿，所以，为了尊严，这已经“上了菜的宴席不能吃”。
“下桌的菜不能吃”，这意思是去赴宴时，人家拿吃剩下的残羹剩饭来打发你，这是轻视你不尊重你的行为，这样的饭菜也不能吃。
我就遇到过这样的事情，几年前，大概是中午十二点这样子，我在店里看店，突然接到一个女同学打来的电话，她说：“你现在有时间参加同学聚会吗？”我心想现在才打电话给我，这太不诚心了吧？我正想着如何推辞，这个女同学好像看出我的心思，她说是班长刚才来找她，她是临时决定请几个同学一起聚餐的，你千万不要有什么想法哟，话都解释清楚了，是临时所为，所以我不能再挑理了，于是我欣然答应她去赴宴。
我把店门关上，赶紧回家换件出场面的衣服再简单化了下妆，然后就到小区门口等出租车，可能是中午打车高峰时间吧？我等出租车等了四十多分钟也沒等到一辆出租车，在等车这期间我这个女同学打了我好几个电话，问我怎么还没到啊？我说出租车不好打，我一直在路上等着呢，我说要不你们先吃？我这个女同学说：“那好，你快点来啊，”我说“好的”。
等我打的到饭店，爬上二楼推开包间门发现，他们已经快吃得差不多了，这时我进也不好，退也不好，左右为难之际，班长和满坐同学都说：“你怎么才来啊？”我连忙自找台阶下，我说：“你们只管吃，我在家里已经吃过了，我来只是想和同学坐坐聊下天而已，”说完，我就坐下一口也沒吃，等到他们酒足饭饱后，我和那个请客女同学礼貌说声谢谢就准备回家了。
班长可能看出我心里不悦，他坚持要开车送我回家，一路上，他问我一句我回答一问，多一句我也不愿说，说心里话，这事首先怪我耽误了时间，叫他们失吃也是我叫的，但是他们不等我就开席了，我觉得这太伤我自尊心了，后来班长几次打电话发微信约我出来聚会，我都找借口婉言谢绝了，都是成年人了，社交礼仪难到都不懂吗？
反观别的班班长约我聚餐，我都是最后一个到，他们都是在耐心地等我到了这才上菜，我认为他们这是尊重我才这样的，我心里非常感动，也非常珍惜这些同学们的友情，所以，只要他们聚会请我，我都会欣然赴约，我懂得来而不往非礼也这个道理，我也会经常回请他们，人际交往中，你赠我三月春光，我予你四月桃花，你来我往，互相珍视，任何关系，双向奔赴才有意义！
