超下饭的辣炒鸡丁
味道鲜香可口
鸡肉滑嫩入味
可谓色香味俱全
一起来了解下做法吧~
食材
鸡胸肉、青椒、小米辣、葱、姜、蒜
盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、淀粉、生抽、蚝油、鸡精
1.鸡胸肉切丁。
2.用盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
3.锅中放油,再放入腌制好的鸡胸肉丁,炒至金黄盛出备用。
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小贴士
1.鸡胸肉先腌再炒,口感会更加入味、顺滑。
超下饭的辣炒鸡丁
味道鲜香可口
鸡肉滑嫩入味
可谓色香味俱全
一起来了解下做法吧~
食材
鸡胸肉、青椒、小米辣、葱、姜、蒜
盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、淀粉、生抽、蚝油、鸡精
1.鸡胸肉切丁。
2.用盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
3.锅中放油,再放入腌制好的鸡胸肉丁,炒至金黄盛出备用。
小贴士
1.鸡胸肉先腌再炒,口感会更加入味、顺滑。