人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。红薯不要蒸着吃了，试试这做法，表皮香脆里面软糯，一口一个停不下来！
冬天不经意来了，又是吃烤红薯的季节。寒冷的冬天，在路边看到热乎乎的烤红薯，散发出的红薯香甜味道，都会停下匆忙回家的脚步，买块热红薯。将红薯握在手心暖暖手，红薯香香甜甜的吃到肚子里，感觉全身都暖和了。
红薯是众多人的心头好，味道香甜，口感软糯，很适合老人小孩吃。早餐来个红薯粥，中午煮饭时加入一块红薯一起蒸熟，或者将它切成块煮清甜的红薯汤，吃不完的红薯做成红薯干，平时想吃的时候取适量放入锅中煮都很方便。
以前每到过节的时候，家里的长辈就用红薯捣成泥加入适量的糯米粉，做成红薯饼，外面脆脆香甜，里面软软糯糯，我们几个小孩都会在锅边等着出锅，拿着热腾腾的红薯饼，烫手，但是实在是诱人，特香。
今天我们就用它做简易的红薯饼，虽然简单，味道还是一样的好，可以将它作为早餐，配上牛奶或者豆浆都很棒。
准备食材：
红薯，糯米粉，白糖
具体做法：
1.准备一个红薯，将其表面用清水洗净，准备一个削皮刀，将其表皮削掉。红薯削皮后再用清水洗净。
2.红薯放入案板，将其切成细片，红薯尽量地切薄点，这样红薯更容易蒸熟。
3.切好的红薯放在蒸笼中，摊开摆放好，水开后放入蒸15分钟左右。中间可以用筷子插红薯，插得进去说明已蒸熟。
4.蒸熟的红薯放盘中，用擀面杖或者勺子将它捣成泥。
