素菜在人们印象中往往是清汤寡水、7lI拜客生活常识网
没什么特别的花样，7lI拜客生活常识网
实际上，动动脑筋，7lI拜客生活常识网
很普通的食材也能做出不一样的风味。7lI拜客生活常识网
今天小编给大家分享7lI拜客生活常识网
三道永远吃不腻的家常素菜7lI拜客生活常识网
非常简单的做法，7lI拜客生活常识网
但是体验绝不会比肉菜差！7lI拜客生活常识网
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1.酸辣土豆丝7lI拜客生活常识网
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材料：7lI拜客生活常识网
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土豆1个，尖椒半个7lI拜客生活常识网
米醋15毫升，干辣椒2个7lI拜客生活常识网
植物油、姜7lI拜客生活常识网
盐、蔬果粉适量7lI拜客生活常识网
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做法：7lI拜客生活常识网
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1、土豆洗净去皮后切丝，姜切末。7lI拜客生活常识网
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2、将切好的土豆丝放入水中搓洗几遍去淀粉。7lI拜客生活常识网
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3、鲜辣椒和干辣椒洗净切丝备用。7lI拜客生活常识网
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4、热锅入油，下姜末炒出香味儿。7lI拜客生活常识网
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5、将泡好的土豆丝沥水后放入锅中，大火翻炒至油均匀包裹住土豆丝。7lI拜客生活常识网
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6、放入切好的青椒和干辣椒。7lI拜客生活常识网
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7、加适量的香醋大火翻炒几下。7lI拜客生活常识网
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8、加适量的盐和蔬果粉，再翻炒均匀可以出锅了。7lI拜客生活常识网
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2.素三丁7lI拜客生活常识网
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材料：7lI拜客生活常识网
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甜玉米粒（熟）60克7lI拜客生活常识网
豌豆(熟)50克 ，胡萝卜60克7lI拜客生活常识网
食盐1/2勺， 橄榄油20毫升7lI拜客生活常识网
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做法:7lI拜客生活常识网
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1、熟豌豆粒，玉米粒备好（如果使用新鲜的，就放沸水中焯烫一下在用）。7lI拜客生活常识网
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2、胡萝卜切成小丁。7lI拜客生活常识网
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3、起锅热油，加入胡萝卜翻炒至断生变软。7lI拜客生活常识网
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4、加入豌豆粒、玉米粒翻炒片刻。7lI拜客生活常识网
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5、加入盐调味，翻炒均匀即可。7lI拜客生活常识网
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3.手撕杏鲍菇7lI拜客生活常识网
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材 料:7lI拜客生活常识网
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杏鲍菇250g，香菜适量7lI拜客生活常识网
生抽5g，胡椒粉3g7lI拜客生活常识网
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做法:7lI拜客生活常识网
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1、将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用。
