冻鱿鱼冻结后有腥味能吃吗？一切的鱿鱼都是用甲醛泡过吗
冻鱿鱼冻结后有腥味是很在正常的，海鲜根本都会有点腥味，所以在烹饪前，去腥是最要害的。那么冻鱿鱼冻结后有腥味能吃吗？下面，就快和拜客常识网一同了解吃鱿鱼的相关常识吧！
本文目录
1、冻鱿鱼冻结后有腥味能吃吗？
2、一切的鱿鱼都是用甲醛泡过吗
3、怎么区分鱿鱼有没有用过甲醛
冻鱿鱼冻结后有腥味能吃吗？
能够。
冻鱿鱼冻结后有腥味是很正常的现象，由于是海鲜！就算鱼冻结了冻结也会有腥味，所以，我们也不必忧虑鱿鱼是蜕变了不是发臭而是有腥味很正常，后续在做鱿鱼时把腥味去除即可。
一切的鱿鱼都是用甲醛泡过吗
并不是，但不扫除有人用甲醛或双氧水浸泡。
用甲醛或过氧化氢处理的海鲜的色彩会更美丽，外表粘液削减，皱纹清晰可见，烹饪汤明澈而不混浊。
不道德的供货商常常运用过氧化氢或苛性钠将海鲜与甲醛一同浸泡，通过必定份额的谐和后，海鲜将被浸泡并用水冲刷至干，海鲜将显得丰满嫩滑，相较于粘性和龌龊的海鲜，浸泡过的海鲜更受欢迎，他们大多数卖给火锅店和烧烤店，请慎重点餐。
怎么区分鱿鱼有没有用过甲醛
闻：浸泡在甲醛中的鱿鱼和其他水产品具有刺激性气味；
摸：浸泡在甲醛中的水产品手感硬，质地脆脆，易碎；
尝：这种食物在口中感觉生涩，没有美味。
泡：购买水产品和高脂食物时，最好在食用前将它们浸泡并清洗在水中。
