新鲜板栗怎么快速剥皮 板栗快速剥皮的具体步骤
板栗是一种养分丰厚并且十分甘旨的食物，板栗不只甜美适口，还有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的成效。板栗最常见的是炒着吃，往常做菜也很好，板栗去皮后能够做很多的食谱，板栗好吃，但去皮比较费事。但是一说到剥皮很多人就很烦恼，板栗的皮的确欠好剥，所以，很多人由于嫌费事，宁可抛弃这种美食，其实，剥皮仍是有技巧的，学会了这些技巧，你就再也不用为难了，接下来我就教给你剥板栗皮的办法和详细的过程。
1、买回来是板栗，我买回来晾干了几天，喜爱干一点的甜。
2、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，
3、锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗。
4、烧开后加切断的板栗关火。盖上锅盖焖5分钟。
5、5分钟后，先取出少量板栗，趁热用指甲从切断的当地轻松把皮剥掉。再取少量剥皮，不要悉数取出，干了就欠好剥皮了，要趁热。
注意事项
趁热用指甲从切断的当地轻松把皮剥掉。再取少量剥皮，不要悉数取出，干了就欠好剥皮了，要趁热,剥皮的，剥皮的板栗不能放的，简单变黑，滋味也欠好，放在保鲜也要赶快用完，最好现吃现剥。
其他6种办法：
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少量，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一同掉落，此法去除栗子皮省时、省力。
2、筷子拌和法
将栗子全部两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一瞬间后，用筷子拌和，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时刻不能过长，不然将会影响栗子养分成分。
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉别离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完好。
4、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里边一层衣和肉即会主动脱离。用此办法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，不然或许会引起微波炉毛病。
5、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后当即放入冷水中浸泡3-5分钟，很简单剥去栗衣，且滋味不变。
6、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
