日常食物保鲜绝技?比冰箱保鲜更养分的保鲜办法
关于生果和蔬菜来说，保鲜首要需注意三个方面：其一，尽量按捺呼吸作用，削减内部养分的丢失，比方低温或许加二氧化碳；其二，按捺细菌的成长，避免腐朽，比方运用抑菌剂。
日常食物保鲜绝技-比冰箱保鲜更养分的保鲜办法
日常食物保鲜绝技
关于生果和蔬菜来说，保鲜首要需注意三个方面：
其一，尽量按捺呼吸作用，削减内部养分的丢失，比方低温或许加二氧化碳；
其二，按捺细菌的成长，避免腐朽，比方运用抑菌剂；
其三，操控蒸腾作用，削减水分丢失，坚持必定的湿度，保存新鲜的状况。
比冰箱保鲜更养分的保鲜办法
吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。
醋水浸泡草莓能够保鲜。
菌类用纸袋保存好过塑料袋。
绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。
洋葱挂起来能存储半年。
用不完的生姜直接放冷藏就好。
鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，假如放置盐水中冰冻即可避免发干。
香蕉头用保鲜膜裹好，也能够延伸保存期。
喝剩余的咖啡能够倒在制冰盒中，放在冰箱里冻成小冰块，下次喝咖啡时当冰块用，消融后不会减弱咖啡的滋味。
马铃薯和苹果储存在一处，可避免发芽。
没用完的葱放在塑料瓶里保存。
特别提示：冰箱内不行塞太满，约以6分满为限，以利冷空气流转。
