怎么选择草莓？吃草莓的注意事项
草莓是生果中的皇后，那吃草莓的注意事项有哪些呢？草莓要最好选择表皮完好、巨细适中者，过大或许变形的，往往是在栽培过程中乱用激素形成的，长时间很多食用有或许危害人体健康。
怎样选择草莓？吃草莓的注意事项
吃草莓的注意事项
草莓清洗起来比较困难，首要是由于其外表粗糙，并且皮很薄，一洗就破。因而，很多人为了图省劲，简略地用水冲冲就吃。其实，草莓归于草本植物，植株比较矮小、果实细嫩多汁，这些都导致它简单受病虫灾和微生物的侵袭。因而，栽培草莓的过程中，要常常运用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很简单附着在草莓粗糙的外表上，假如清洗不洁净，很或许引发腹泻，乃至农药中毒。
清洗草莓的注意事项
1、先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的份额稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5～10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最终再用凉开水浸泡1～2分钟后即可食用。
2、一般人常会用盐水清洗草莓，这其实是不正确的办法，由于泡盐水会加速损坏的速度，使草莓变得咸咸烂烂。假如是要立刻品味，用淡一点的盐水略微洗过不妨，但一定要再用清水冲过。主张能够运用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗刷。
3、别的，清洗时千万不可去蒂头，由于这样草莓会很简单受伤，也不要浸泡。由于草莓一旦去蒂头，放在水中浸泡，或许形成农药因水分而进入草莓心里，因而反而受更多污染。
草莓新鲜度的选择办法
1、看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的变形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有变形凸起，咬开后中心有空心。这种变形莓往往是在栽培过程中乱用激素形成的，长时间很多食用有或许危害人体健康。特别是孕妈妈和儿童，不能食用变形莓。正常成长的草莓外观呈心形。
2、看色彩。选择的时分应该尽量选择全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓外表的“白芝麻”应该是金黄色的，假如你看到的“芝麻粒”也是赤色的，那有或许是染色的。购买草莓的时分能够用手或纸轻拭草莓外表，假如手上或纸上粘了很多的赤色，那就要当心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲刷时水会变成浅赤色。
3、看外表。蒂头叶片鲜绿、有细微绒毛、外表亮光、无损伤腐朽的草莓才是好草莓。外表有白色或灰色斑驳的或许是患病的草莓。
与“草莓”相关的内容引荐
·吃草莓有什么优点 ·草莓的成效效果
·宝宝吃草莓有什么优点 ·哺乳期吃草莓有什么优点
·产妇吃草莓有什么优点 ·孕 妇吃草莓有什么优点
·孕期能够吃草莓吗 ·坐 月子能吃草莓吗
·草莓的做法大全 ·草莓的适用人群
·怎样选择好吃的草莓 ·怎样辨别激素草莓
·草莓怎样洗才洁净 ·草莓的清洗办法
