新锅怎样处理?不锈钢锅第一次运用的正确办法
现在,锅的品种可真不少,按资料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱我国老百姓有句俗语:做什么饭,用什么锅。其实,不只煮饭要如此,咱们洗锅养锅也要依据锅的不同原料来进行操作。不妥的大意的操作会下降锅的运用寿命。
新锅怎样处理?不锈钢锅第一次运用的正确办法
一口新买来的锅,初度运用有考究吗?当然有。不管哪种锅淘来后,绝不是咱们认为的用水洗洗就可以直接煮食,它有必要通过一个养锅的程序,才干经久耐用,才干长期坚持原有的光泽。
不锈钢锅第一次运用的正确办法:
1、先查看新锅里外是否贴有标签,假如有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此刻可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很简单撕掉了。
2、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(群众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。
3、锅盖也要擦。
4、别忘记了擦锅底部位。
5、清水冲刷(一定要冲刷才干完全冲去洗滴净哦)
6、往锅里倒入开水和少量白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
7、用吸水纸擦干锅。
8、定心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
新锅处理注意事项:
1、关于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗刷不锈钢锅,避免对产品发生腐蚀。不要用太大的火去加热(运用大火易导致产品变色)。
2、不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素可以在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,可是假如长期触摸酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长期盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。