红枣怎样去皮？红枣去皮的小窍门
红枣有名大枣，大枣最杰出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研讨显现：接连吃大枣的患者，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因而，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣尽管优点多，但红枣去皮可不简单，下面“拜客知识网”就教我们去除红枣皮的小窍门。
红枣怎样去皮？红枣去皮的小窍门
红枣去皮的小窍门
1、把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣彻底泡开发胀后，再捞起来剥皮就简单了。
2、预备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的红枣放在里边，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里。
红枣的食用办法
将红枣同动物性食材如肉、肝脏等放在一同熬汤。由于动物性食材特别是肝脏中含有很多的铁，可将红枣作为辅食参加其间，添加汤的风味，也可以经过这种办法到达补铁补血的作用。
将红枣调配生果蔬菜摄入，新鲜的蔬菜生果中含有很多的维生素C，调配红枣进食可有用添加非血红素铁的吸收，然后到达补铁和弥补维生素的作用。
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