怎么选购健康的巧克力?什么样的巧克力最好
巧克力是许多女人的独爱,你知道什么样的巧克力较健康吗?专家告知咱们,可可原浆含量越高,糖分越低,其他添加成分含量越少,则维护心脏的健康效应越好。这样的巧克力色彩黑褐,质地较粗,滋味偏于苦涩,甜味很淡。
怎么选购健康的巧克力?什么样的巧克力最好
此外,加工方法也会影响到其间多酚类物质的保存。但那些甜腻腻的巧克力,那些色彩发白的巧克力,那些含有较多代可可脂的巧克力,是不太可能给心脏带来多少优点的。
假如参加牛奶,尽管多酚类物质削减,却可添加蛋白质、钙和维生素B族。参加果仁,则能够添加维生素E和不饱和脂肪酸。
选购巧克力时应留意以下几点:
1、首选大型商铺或超市购买知名企业出产的产品。
2、购买前调查外包装是否有破损,是否整齐洁净,笔迹印刷是否明晰,标签是否完好正规。正规厂家出产的产品标签完好明晰,应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、产品类型、履行规范代号、保质期等;不要购买包装印刷质量差,笔迹模糊不清,标示内容不全,未标示出产日期的产品。
3、巧克力中碳水化合物含量高,提供给人体能量。但对特定顾客来说,特别是儿童,过多食用,会形成人体内能量堆集,影响正常胃口。