怎么贮存马铃薯？马铃薯的贮存办法 马铃薯保存好方法
冬天马铃薯是家里的常见菜，许多人喜爱买一些寄存在家里，以便日常食用。尽管与绿叶菜比较，马铃薯不会段时刻的打蔫、腐朽，但寄存欠好也会发芽蜕变乃至生出毒素。那么，马铃薯该怎样贮存呢？下面，和拜客知识网一同看下，马铃薯的日常贮存好办法吧。
怎样贮存马铃薯？马铃薯的贮存办法
马铃薯是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一同被称为全球五大农作物。在法国，马铃薯被称作“地下苹果”。马铃薯招牌营养素完全，并且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称谓。
冬天马铃薯是家里的常见菜，许多人喜爱买一些寄存在家里，以便日常食用。尽管与绿叶菜比较，马铃薯不会段时刻的打蔫、腐朽，但寄存欠好也会发芽蜕变乃至生出毒素。
马铃薯的保存办法
1、袋贮：假如冬天食用50―100公斤马铃薯户，住楼者更适用，把马铃薯装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土，不干巴，新鲜无辣味。
2、箱贮：箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处，箱底垫上15厘米高木头或砖，避免箱底湿润，把马铃薯装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，坚持新鲜，无辣味，生芽慢。
3、室外贮：在室外挖2.3米深的窖，长宽依据贮存数量多少自定，窖底垫2厘米厚小灰，进行消毒，除去窖内土层异味，安好窖盖，留好窖门，把马铃薯下到窖内。在10月下旬，马铃薯上盖15厘米厚潮黑土，保湿，不遭冻，假如窖浅，上盖潮黑土20―30厘米厚，窖门不易封早，11月上旬把窖盖一半留一半，通风透气。假如窖内温度高，简单腐朽，假如温度低，简单受冻，12月上旬悉数封好。因而，有必要把握好温度，这是要害。
4、室内贮：在室内贮马铃薯，不论窖巨细，马铃薯上面盖3―5厘米潮黑土，这样坚持水分，马铃薯不干不冻春季不易发芽。
5、仓贮：不习惯挖窖或挖窖上水，可依据贮存量多少，在墙角处搭一个坯或砖仓，仓表里四周用泥抹严，避免因为室内冷，使马铃薯透凉风，受冻。把马铃薯装到仓内，上面盖5厘米潮黑土，起到新鲜，不蔫的效果。
贮存马铃薯小窍门
1、在寄存马铃薯的袋子里边放一只苹果，然后把袋口扎紧就行了，（例如夏天时分卖的飓风果——被飓风刮落下来的青苹果），然后把袋口扎紧就行了。
2、用保鲜袋扎起来，让它与空气阻隔，就能避免变干、腐朽和长芽。
3、马铃薯怕冻要放在纸箱里，离冰冷的当地远点。
普通家庭寄存马铃薯应做到以下“六忌”：
1、忌水多：收成前7天要中止洒水以削减含水量，促进薯皮老化，以利于及早进入休眠和削减病害。
2、忌暴晒：有些人为了晒干皮在太阳下暴晒，成果使喜凉的果实蜕变腐朽或马铃薯皮变绿，不能食用。正确的办法是放在以背向阴通风处暴晒。最终应把马铃薯用通气的袋子装起来放在枯燥处。
3、忌湿润：马铃薯属鲜菜，湿度过大，通气不良会腐朽。应放在屋角的沙子上。
4、忌高温：温度过高马铃薯会生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。因而，堆积马铃薯不行堆大堆，以便马铃薯呼吸，并留意储藏前要严厉选择，去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。
5、忌杂居：一般其他鲜菜易霉坏，马铃薯不宜与这些菜放在一同。
6、忌与红薯放在一同：马铃薯不能与红薯寄存在一同。不然，不是红薯僵心，就是马铃薯长芽。
非叶类蔬菜怎样保鲜？马铃薯保鲜的办法
果蔬皮有农药残留要留意-马铃薯皮千万不要吃
久存的马铃薯能吃吗？吃久存的马铃薯对身体好吗
寄存马铃薯不宜用塑料袋-寄存马铃薯的正确办法
马铃薯怎样寄存不宜发芽？马铃薯发芽了怎样办
