怎么选择苹果?苹果的选择和寄存的办法
咱们都了解早上吃苹果对身体最好,被称为金苹果。咱们也天然要多买一些寄存,那咱们怎样买到好苹果,又在怎样寄存才不会坏呢,现在拜客知识网就为你共享一下苹果的选择和寄存的办法。
怎么选择苹果?苹果的选择和寄存的办法
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见生果,具有丰厚营养成分,有食疗、辅佐医治功用。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入我国。我国是国际最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有培养。苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的一种生果。苹果膳食纤维含量丰厚,也含有很多的果胶,关于调整肠道菌群有很大的协助。
现在市面上的苹果有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等种类。
黄元帅苹果的选择办法:
1、看苹果柄是否有同心圆,因为日照充沛,比较甜。
2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。
3、苹果是越红,越艳的好。
红富士苹果的选择办法:
1、挑巨细匀称的,最好是中等大的。
2、用手按下苹果,按的动的便是甜的,按不动的便是酸的。
3、色彩要均匀。
秦冠苹果的选择办法:
1、挑色彩发黄的,麻点越多越好。
2、用手衡量,轻的比较绵,重的比较脆。
苹果的家庭寄存办法:
家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来储藏苹果。所用的缸、罐、坛有必要洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可依据贮量的多少而定),瓶口打开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,依据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,避免酒气发出,吃苹果时随取随盖,一般可储藏半年以上。
以上内容是苹果的选择和寄存的办法,依照以上办法苹果的寄存就能保鲜如初。