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所有食材洗净、切好备用。
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油锅放入三颗蛋炒至七分熟,之后盛装起来备用。
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再将原本锅中放入些许油,并放进切好的洋葱,将洋葱炒香,视自己喜好炒至想要的熟度。再放进已切丝的红萝卜及鲜虾,炒个几回。
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放入CLASSICO义大利面酱。
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CLASSICO义大利面酱二大匙。
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CLASSICO义大利面酱与食材拌炒均匀(可以加点开水)
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将白饭放入,以及一开始炒好的蛋也一同放入,并加进适量盐调味。
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约略拌炒一下后再放进些许葱花,将所有调味料以及食材全部拌炒均匀即可。