
33度发酵至手压会慢慢回弹且留下淡淡指痕

即可入锅蒸

入炉中大火~水滚蒸16分钟~记得锅边留细小缝~我并没有包布巾~但因开细小缝锅盖是打斜的~在我制作过程中并没发生有水滴到的状况

16分钟后~转最小火续蒸3分钟~锅边夹一支筷子

时间到即可出炉

美味的香菇笋干包子

享用
33度发酵至手压会慢慢回弹且留下淡淡指痕
即可入锅蒸
入炉中大火~水滚蒸16分钟~记得锅边留细小缝~我并没有包布巾~但因开细小缝锅盖是打斜的~在我制作过程中并没发生有水滴到的状况
16分钟后~转最小火续蒸3分钟~锅边夹一支筷子
时间到即可出炉
美味的香菇笋干包子
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