鹌鹑蛋红烧肉怎么做_鹌鹑蛋红烧肉的做法_鹌鹑蛋红烧肉的家常做法

1、五花肉切成方块，放进冷水锅里，煮开后多煮2分钟，捞出冲洗干净，沥水；qrr拜客生活常识网

2、热油锅，爆香姜片，放进灼烫过的五花肉煸炒一会；qrr拜客生活常识网

3、加入20ml料酒；qrr拜客生活常识网

4、加入15ml老抽；qrr拜客生活常识网

5、放5克盐；qrr拜客生活常识网

6、加入花椒、八角、冰糖；qrr拜客生活常识网

7、加入没过五花肉的水；qrr拜客生活常识网

8、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋，大火煮开后，转小火炖煮40分钟；qrr拜客生活常识网

9、大火收汁即可。qrr拜客生活常识网

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