秋葵有什么功效
秋葵的功效是什么♬秋葵的功效与作用
秋葵具有健胃润肠的功效。它含有丰富的果胶,能有效保护胃肠黏膜,增强脾胃功能,润滑肠道,还能缓解大肠燥湿引起的便秘,还能润喉利咽。对小便时银喉肿痛有很好的调理作用。产后乳汁不足的女性也可以适当食用秋葵,可以起到催奶的作用。而且,秋葵中的营养成分也更适合儿童作为辅食。
秋葵怎么吃
秋葵可以凉着吃,做法也很简单。准备适量鲜嫩的秋葵锅加水,然后将洗净的秋葵放入水中焯两分钟,煮熟后捞出,用冷水切成条状装盘,加入适量的蒜末,生抽,蚝油,盐,小米辣白糖搅拌均匀,可以直接吃或者炒,将秋葵加牛肉黑椒酱炒至,味道还可以很好,秋葵还可以切碎和鸡蛋一起蒸,蛋羹味道很好。
秋葵的好处
秋葵含有丰富的维生素C、锌、硒等多种微量元素,可以补充身体所需的营养,增强身体的免疫力,而且秋葵的钙含量也特别的高高,更适合需要补钙的人群。尤其是孩子对钙的需求量比较大。在制作辅食时适当加入秋葵,可以起到很好的补钙作用。酒杯中的热量也比较低,饱腹感强。有利于保持体重。需要减肥或控制体重的人吃秋葵有很多好处。
美容养颜的秋葵
秋葵含有丰富的牛乳聚糖和果胶,能促进人体对食物的消化吸收,辅助治疗胃溃疡,保护胃肠中秋谷类分泌的蛋白液道。有保护肠道的作用,有助于增进食欲,改善消化不良。同时,其水溶性膳食纤维和维生素C具有很好的保健作用。经常食用可以使皮肤更加白皙、透亮、有光泽。秋葵中的胡萝卜素含量很高,常吃可以美容养颜。