炒出香味后倒入肉丝翻炒均匀，再倒入适量开水。
另一个锅内加水煮开，把面条放进去煮到九成熟，煮好后捞出，过凉待用。
等有肉丝的锅中沸腾后放入刚煮好的面条，等再次煮开后加盐、鸡精调味，这样榨菜肉丝面就做好了。
面条单另煮的好处是，最后的成品清亮不浑浊，卖相好口感也好，你可以试试。
以上三种面条都非常好吃，做法也简单，你学会了吗？我家经常做着吃，酸辣爽口，又开胃解馋，专治热天没胃口，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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