桃子素有“仙桃”、“寿桃”的美誉，富含多种营养元素，被称为“天下第一果”。桃肉的矿物质中，含量最高的是钾，其次是钙、镁和钠。夏天出汗较多，除了钠之外还会损失钾，因此桃子正当其时。桃肉的膳食纤维也比较丰富，一个桃子能提供2克左右的膳食纤维。桃子的热量比较低，100克桃肉的热量才40千卡左右，血糖指数也比较低。
桃子挑选：挑选形状端正，色泽鲜艳的桃，一般表面颜色红艳的桃子接受阳光多，相对甜度会较高。按不同品种，果梗附近，水蜜桃表皮泛白，黄桃呈金黄色是成熟桃子的标志。
由于桃子性温热，吃多了容易导致便秘，不宜多吃。如果对桃毛和桃皮过敏的话，要把桃子洗干净并削皮再吃。
桃子除了生吃，也可用桃子做汤做羹。把桃子切成小块放入酸奶中做成水果酸奶，也可以和其他水果一起做成水果沙拉，还可以加入银耳、百合、莲子、红枣等食材做成甜品。
6.梨
秋月梨、华山梨、南果梨、丰水梨、翠冠梨、皇冠梨......梨的品种很多，比如翠冠梨人称“六月雪”，每年7月下旬成熟，比其他品种早1-3个月，是国内最早自然成熟采摘的梨。
梨平均含水量高达85.9%，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E，钾、钙、镁等营养元素，还富含膳食纤维，且含有不少抗氧成分，有一定的抗氧化作用。
挑梨时，要选择形状端正规则，梨脐（梨底部的凹陷处）较深，且周围光滑整齐的梨，要选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子。
7.龙眼
龙眼又名桂圆，果肉鲜嫩果汁甜美,且营养丰富。龙眼果肉中含糖、有机酸、维生素C,还含有粗蛋白、脂肪。粗纤维维生素K及无机盐等物质。
龙眼果实除鲜食外,大多数制成加工品，如桂圆干、桂圆肉、龙眼膏、糖水龙眼罐头等。龙眼采后保鲜期极短，在常温下货架期不超过三天。
挑选龙眼时，龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的，一般来说颜色稍浅的品质较好。龙眼果壳坚硬表明未成熟，柔软有弹性是成熟的特征，只是软而没有弹性则成熟过度。
8.杨桃
8月是杨桃丰收的时候。成熟的杨桃皮薄如膜，果脆多汁，吃下去酸甜清凉。
杨桃水分含量丰富，每100克杨桃含水分达91.4g，且杨桃果汁中含有柠檬酸等有机酸，能帮助促进食物消化。热量很低，减肥期间也可以安心吃。
杨桃有很多种吃法，可当水果切片鲜吃。杨桃也是拌沙拉的好材料，可以和各种水果、蔬菜搭配在一起。还可以和鸡蛋、牛奶蒸煮，做成蛋奶炖杨桃。
杨桃性稍寒，本身胃肠功能较弱或是经常腹泻者要慎食，肾脏不好的人士不要吃杨桃。老人最好也少吃。
9.无花果
８月是无花果甜度最高、产量最大的季节，无花果的上市期较长，基本从8月份开始上市，要一直持续到10月初。无花果不易保存，建议大家即买即吃。
无花果是“长在树上的糖包”，糖含量丰富(10.4% 20.3%，主要为果糖、葡萄糖)，含有18种氨基酸及多种维生素和矿物质，特别是富含黄酮、多糖等。无花果中含有大量膳食纤维、果胶等成分。
无花果挑选时要选个大饱满的，表皮不要有斑点，果脐处粉红微开裂的比较好。现在的无花果大多都是绿皮红瓤的，红色果实中富含花青素，对健康非常有益，因此，果肉如果是紫红色的，那就是上乘的无花果了。也可买无花果干吃，入茶、入汤、入菜都很美味。
10.西瓜/甜瓜
每年8月，恰好都是三伏天中的中伏和末伏。可以说，8月的天气，是一年之中最热的。此时西瓜可清热解暑，除烦止渴。
