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谭家菜，官府菜的代表Xy1拜客生活常识网
源于清末官僚谭宗浚的家传筵席Xy1拜客生活常识网
以烧、炖、煨、烤、蒸为主的谭家菜Xy1拜客生活常识网
很少使用味道过重的香料Xy1拜客生活常识网
经常是糖盐调味，还擅长使用干货Xy1拜客生活常识网
高汤更是一绝Xy1拜客生活常识网
燕翅鲍各种山珍海味都是拿手的菜品Xy1拜客生活常识网
当然，如此用料Xy1拜客生活常识网
每桌宴席的价格自然也是不菲的Xy1拜客生活常识网
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（图源：微博小乐就行）Xy1拜客生活常识网
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人均：944元Xy1拜客生活常识网
地址：东城区东长安街33号北京饭店C座7楼（近王府井大街）Xy1拜客生活常识网
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[ 小肠陈饭庄（南横街店） ]Xy1拜客生活常识网
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原址经营66年Xy1拜客生活常识网
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（图源：微博小肠陈）Xy1拜客生活常识网
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想吃炒肝就去天兴居Xy1拜客生活常识网
那么想吃卤煮就来小肠陈Xy1拜客生活常识网
都说没吃过小肠陈Xy1拜客生活常识网
就不算真正吃过北京的卤煮火烧Xy1拜客生活常识网
小肠陈的卤煮Xy1拜客生活常识网
肠肥而不腻，肉烂而不糟Xy1拜客生活常识网
火烧透而不粘，汤浓香醇厚Xy1拜客生活常识网
简直堪称一绝Xy1拜客生活常识网
