绿叶蔬菜的热量很低,是膳食纤维的良好来源。
充足的绿叶蔬菜可满足人体对微量营养素的需求,同时,绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维,有延缓餐后血糖上升的作用。
建议糖尿病病友每天绿叶菜的食用量最好能达到300克及以上,常见绿叶蔬菜包括:花菜、菠菜、甜菜、芥蓝、油菜、芹菜、空心菜、茼蒿等。
上述食材您喜欢吃吗?
绿叶蔬菜的热量很低,是膳食纤维的良好来源。
充足的绿叶蔬菜可满足人体对微量营养素的需求,同时,绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维,有延缓餐后血糖上升的作用。
建议糖尿病病友每天绿叶菜的食用量最好能达到300克及以上,常见绿叶蔬菜包括:花菜、菠菜、甜菜、芥蓝、油菜、芹菜、空心菜、茼蒿等。
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