花生属于一种过敏原,与过敏体质的人来说,吃花生会造成皮肤瘙痒、红肿,呼吸困难,血压下降等,情况严重的话还容易引起休克
或者是窒息,所以这类人在平时应该远离。
注意食用量
有些人在平时会管不住自己的嘴,但是花生吃多了以后,由于其中含有大量的脂肪,热量是比较高的,所以会容易引起肥胖的问题,所以吃花生时应该注意好用量,可以一天吃7~8个。
不能吃发霉花生
花生发霉之后容易产生大量的毒素,花生在发霉之后表面上会有一些霉点,还会产生大量的黄曲霉毒素,所以一定不要食用。
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哪些人不建议吃花生?
痛风患者
痛风与嘌呤代谢异常有关,会容易引起高尿酸血症,花生当中含有大量的脂肪,如果摄入过多,会造成尿酸排泄减少,反而会增加病情,尤其是痛风发作时更应该远离花生。
对花生过敏的人
如果对花生过敏的话,在平时也不要吃花生,否则也会出现不良的症状,比如心跳加快、呼吸困难,严重的话还会休克。
胆囊切除术患者
花生当中的脂肪含量是比较高的,而脂肪需要通过胆汁来消化,如果胆囊切除之后,胆汁的储存功能会有所下降,所以对于胆囊切除患者来说,容易产生不良的消化反应。