年轻的时候不觉得身体有什么疾病,随着年龄的增长,就会慢慢发现,许多疾病都找上身了。
所以40岁之后,就要注意合理饮食,可以降低患病风险。不止要学会养生,更要懂得忌口,身体才会更健康!
建议中老年人:入秋后要少吃“茄子和苦瓜”,多吃4样,为顺利入冬打牢基础!
少吃茄子
民间常说:“秋败茄子似毒药”,“秋败”指的就是被霜打过的茄子,老茄子肯定不胜新鲜的茄子,不论是口感还是营养上,都会差很多。
少吃苦瓜
夏天的时候由于温度高,我们会选择吃一些寒凉性的食材消暑,入秋后,天气转凉,苦瓜寒性大伤脾胃,不建议多吃。
多吃4样
一、多吃滋阴润肺之物
秋季干燥,最伤肺,应该多吃点滋阴润肺的食物,保护肺脏不受燥气的伤害,还能有效防止咳嗽、哮喘等疾病。像百合、银耳、莲藕、蜂蜜、山药等此类食物要多吃。
推荐:【蜜汁山药】
1、准备两根山药,削去外皮,再切成段,放入盘中备用。
2、准备几粒枸杞泡在盆中。拿出一个小盆,加入白糖15克,橙汁15克,蜂蜜10克,搅拌化开。
3、蒸锅烧水,开大火把水烧开。等水烧开后,放入山药段,开大火连续蒸10分钟。
蒸好之后,取出山药,放在菜板上,斜刀切成厚片,摆入盘中。浇上调好的糖汁,再摆上几粒枸杞子点缀,即可上桌。
二、多吃养胃温补之物
天气变凉,胃部对温度是十分敏感的,喜温热,怕寒凉,所以秋后养胃一定要重视起来。尤其是身体素质差的中老年人,更应该少吃寒凉之物,常食温补养胃的食材,南瓜、小米、红薯、板栗等等。
推荐:【南瓜红枣粥】
1、一块南瓜,洗净后切成小方块,放入盘中备用。一把大米放入碗中,淘洗干净,再准备6个红枣。
2、准备一个砂锅,倒入南瓜和大米,再添入适量清水,大火煮开,稍微搅动一下锅底,避免粘锅,然后改成小火倒入红枣。
3、再改成最小火煮10分钟,把大米煮开花以后,勾入一大勺淀粉糊,开大火煮开,再搅拌几下,避免糊锅,煮两分钟即可关火起锅。
三、多吃高钾之物
老话说,