鱼肉中所含有的优质蛋白成分是猪肉的三倍，摄入人体之后易消化易吸收。通过胃酸分解作用之下转化为能量物质，补充机体所缺乏的营养成分。
但是鱼肉的烹饪方式也有讲究，尽量以清蒸为主，不要油炸。因为油炸虽然增加了食物的鲜香，确实脂肪含量升高，高油高脂肪的摄入会使血压的情况不降反升。
医生忠告：若想血压平稳降，少吃4素
1.蓬蒿菜
蓬蒿菜又叫作茼蒿，他在超市当中非常常见，平时都会拿红苕炒或是凉拌来吃，一道奇奇鲜美受到人们的喜爱。
健康的人群可以吃一些茼蒿，但是对于高血压患者来说，尽量少吃，是因为同好当中含有较多的钠元素。这种物质摄入身体之后，就会导致高血压患者血压飙升，不利于自身的健康。
2.韭菜
韭菜中所含的膳食纤维、维生素等脂溶性物质，滋补养生的效果提高机体免疫力，加速全身的血液流动。但对于高血压患者或血压急症的人群来说，却并不适合吃这种食物。
因为韭菜的口感过于辛辣刺激，其中所含的营养素不利于血压的稳定。血压高的人长期大量摄入韭菜，会导致血管中的压力堆积过多，代谢产生大量的脂质化合物，加重病情的发展。
3.茴香
茴香的味道较为特殊，而且口感其他消息大多人都喜欢吃，茴香饺子异常美味，不过茴香有一个特点，那就是含蜡量比较高。大约在100克茴香当中，大约就含有100毫克的钠离子。
然而患有高血压的人最忌讳的就是吃盐或者高大，似乎回家吃起来又不咸，一不小心就会瘦肉过多，因此建议患有高血压的病人少吃一些。
4.小咸菜
高血压是遗传因素和环境因素共同作用的结果，其中高盐高脂肪饮食就是高血压的发病原因之一。
所以如果吃咸菜过多，将会导致氯化钠的摄入量增加，从而导致血压升高，对高血压的预防和治疗是不利的。
高血压吃哪些素菜比较好？
1.洋葱
洋葱是一种很好的降压蔬菜，它的主要优势在于，其中含有的前列腺素成分。这一物质可扩张、软化血管，使血液流通更为顺畅。
此外，钠的摄入过多正是造成高血压的重要因素之一，而洋葱中含有的一些成分可以促进钠的排泄，从而达到预防高血压的效果。所以，平时不妨吃一点洋葱。
2.海带
海带价廉物美，营养丰富，是摄取钙、铁的宝库，海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的膳食纤维。
并且能够能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收。海带中的钙，也有助于减少胆固醇吸收，降低血压。
