40岁的张先生，因工作需要长期上夜班，张先生习惯每晚下班后吃份夜宵，平日，他最喜欢火锅、烧烤、麻辣烫等食物，还经常喝酒。上周六，下夜班后，张先生买了一碗汤粉，趁热吃完不久，张先生感觉胸前正中的胸骨隐隐疼痛，迟迟没有缓解。
胃镜检查发现，张先生食管粘膜上长满白斑，医生告诉张先生，他患上了食管粘膜白斑病。
食管粘膜白斑病又叫食管糖原棘皮症，是食管粘膜角化过度，在食管粘膜上出现了白色斑块。
长期接触刺激性食物如烈性烟酒、辛辣和过热食物，以及口腔不卫生等都可能引起粘膜角化过度。此外，贫血、内分泌紊乱、肝硬化、系统性进行性硬化症、真菌感染等因素，也会影响粘膜上皮的正常角化。
患者食管出现白斑，与他爱吃火锅、麻辣烫等食物相关。长期食用过热、辛辣食物，刺激了食管粘膜的角化，而患上食管白斑病后没有明显症状，随着疾病的发展，白斑对冷热和刺激性食物特别敏感，就会出现进食后胸骨疼痛的症状。
日常应戒除烟酒、饮食喜好酸辣等习惯，不吃过热、过冷和辛辣刺激性食物。想了解更多知识内容可以点击下方了解更多关注我们的阳光小店店铺，里边有各种健康类书籍!
