人称"蔬菜王"，补钙量是牛奶2倍，价格年年涨，为何农民不愿种？
那时候，由于秋葵的外表与辣椒肖似，又是外来品种，便有了“洋辣椒”之名。
秋葵的炒作史
咖啡黄葵真正被炒热的时间应该是北京申奥成功之后，在2008年它被冠以“奥运蔬菜”之名，一时间炙手可热。
当时的宣传是，咖啡黄葵含有纯天然的荷尔蒙，可能快速消除疲劳并使运动员恢复精力充沛的状态，是首选的运动美食。
无独有偶，在2014年的南京青奥会上，咖啡黄葵再次以“运动美食”的名头成为了特供蔬菜。
这便是咖啡黄葵被第二次炒热的契机，而那个时期，正是各类养生节目百花齐放的阶段，咖啡黄葵作为有着“青奥特供”、“奥运蔬菜”、“运动首选”等诸多光环的存在，无疑成为了当下的热点。
再加上营养学家发现它所含钙的惊人吸收率，又有了“补钙美食”的标签，一度被人们冠以“绿色人参”之名，并奉上“蔬菜之王”的宝座。
但要说那个时候听得最多的，就要数秋葵的壮阳之名了。
然而，随着后人的论证，这个名头已经被证实是夸大其词。
秋葵的发展现状
虽然，秋葵并没有人们所传的那样神乎其神，但是它的确也是一种富含优质钙、维生素C和硒等营养成分的蔬菜，包治百病是不可能的，但是补充营养还是可以做到的。
如今的秋葵价格，虽没有被炒热的时候那么高，却也能卖到8-9元1斤
