南宁最好吃的6家生榨米粉店,价格实惠分量足,你吃过哪几家?
不得不说,广西的粉类真的很丰富,众所周知的螺蛳粉和老友粉那酸爽的味道已经征服了不少人的味蕾,粉里面咸香入味的鲜肉、开胃的酸笋,又或者酥脆的炸腐竹等等,让人始终对那个味道念念不忘。不知道大家除了螺蛳粉和老友粉,有没有了解过另一种在南宁人气并不低于这两种粉的生榨米粉呢?
生榨米粉作为南宁的特色小吃,在当地可是十分受欢迎的。一般做生榨米粉传统的方法就是客人来时点上一碗生榨米粉,店里的师傅就直接将提前揉搓好的面团用压榨机压成粉状落入滚烫的汤里,做法纯朴又正宗,在南宁就不得不吃上一碗,味道真的太香了。但是南宁生榨米粉店那么多,哪一家才是好吃又正宗的呢?今天就给大家推荐6家在大众点评上口碑不错的南宁生榨米粉店,不管是口味还是服务,去过的人大部分都会心满意足。
一、古源香天天生榨米粉
这一家生榨米粉店实在是太出名了,很多人特意绕着大老远跑来这里,就是为了吃上一碗正宗的生榨米粉。还没进到店里,在外面远远地就能闻到那独特的既酸又香的味道了,让人很有胃口。这家店粉的分量很足,劲道弹牙,配料又多又香,同时为了照顾到不同的人的口味,粉端上来是干捞的,然后可以根据个人喜好加汤或者加其他配料,可以说是十分贴心的了。
二、苏记生榨米粉
苏记可以算是是南宁比较老牌的生榨粉店了。即使因为各种原因搬了几次地方,也阻挡不了回头客们对它的喜爱。这一家的汤喝起来是很香浓的,店里可自选的配菜很多,特制的酸笋味道也很特别,带着一点甜味,吃起来也别有一番风味,特别是它的生榨粉吃起来还特别正宗,能吃出生榨米粉很有特色的“馊味”,可以说很推荐了。
三、水街远红手榨米粉
这一家水街远红手榨米粉是很好找的,门面看起来古香古色,很有特点。他们家的手榨米粉滋味也是很不错的,粉中的肉末很入味,挑起一筷子粉跟各种鲜香酸爽的配菜一并入口,味道太绝了。
四、上上品生榨米粉
这一家生榨米粉也是十分受欢迎的,到了饭点,就有很多人排起老长的队伍,有时候等一碗粉得需要半个小时,但这依旧不能阻挡大家嗦粉的步伐。主要是这家的生榨米粉味道是真的正宗,吃起来又酸又“臭”,让人很值得等。
五、覃记生榨米粉
很多人都选择来这家吃早餐,因为这里的生榨米粉很地道,虽然没有其他店的生榨米粉那么酸,但正好是大众很容易接受的味道,不管是汤还是配菜,拌在一起吃实在让人很满足,吃完胃都暖洋洋的。
六、老牌生榨粉
这家店虽然位置不是很大,但胜在价格实惠,分量又多,而且粉中也保留着生榨米粉所特有的发酵酸味,但是却能很好地融合进汤和菜里面,伴着满满一碗肉碎葱花和各种配菜,卖粉的阿姨又很热情,吃到的不仅仅是鲜香的粉,还有温暖,难怪街坊邻居都喜欢来这里吃。
介绍了那么多,不如去亲自尝一尝南宁的特色小吃生榨米粉吧!这6家如此正宗的店保证让你回味无穷。大家关于生榨米粉店还有什么好的推荐吗?在评论区和大家分享吧!
注:本文文字原创,部分图片来源网络