从历史的角度来说，与“勾兑酒”对立的“原浆酒”从来不是近十几年才有的概念。对应勾兑技术的日渐成熟，原浆概念早在七八十年代便已产生。
不仅如此，1997年9月《黑龙江信息科技》有这样一句话：
“（本品）选用纯玉米或高梁等为原料，精制、精烧、精酿、酒香浓郁、口味纯正、绵甜甘爽，不加任何香料酒精勾兑,也不含任何有害物质，系纯正粮食原浆酒。”
这足以证明，粮食原浆概念并非2000年后的产物。只不过它真正为广大老百姓所认识，应是2002年某品牌的商业普及带来的。
伍原浆的本质是什么？
早在七八十年代便已存在的原浆酒，为何到了今天，变成了毒药、变成了酒界的又一骗局？
原浆酒到底能不能喝？必须要搞清楚什么才是真正的原浆酒。
按照本文开头提到的定义，原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。
可是，从历史的角度来说，原浆酒的对立面应该是酒精勾兑酒。因此，在消费者心中，“原浆酒”实际指的是通过粮食、酒曲；经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒。
新酿出的原浆与老原浆勾调在一起，是不是原浆？
不同窖池的原浆勾调在一起，是不是原浆？
高度原浆酒加浆（加水）进行降度，是不是原浆？
调酒师将不同批次、不同年份的原酒按一定比例进行调和，是不是原浆？
对于老百姓来说，最重要的是不添加香精香料、不勾兑食用酒精，这才是原浆酒的本质。
陆原浆不可怕，可怕的是心术不正
一瓶正规酒厂按照传统工艺酿造的纯粮酒，无毒无害。为了批量生产达到稳定口感，而采用不同批次、不同酒龄原酒进行调制，无可厚非。这样的酒是原浆，是琼浆。
然而，一瓶酒精勾兑的酒，贴上原浆的标，不仅过度添加色素、增稠剂、香精香料，还动辄发毒誓以诱骗消费者上当，这样的酒不是原浆，是毒药。
