在南方夏天必喝的汤水，猪骨头，冬瓜汤。猪骨头买回来先焯水。冬瓜把表皮洗干净，不需要把表皮剥掉。连皮切成一小块一小块。6碗水下锅把猪骨头，红豆，薏米，陈皮2份之一个，加上荷叶一起下锅。大火烧开转中火煮半个小时。后把带皮的冬瓜下锅煮半个小时加盐就可以了，夏天喝它又可以去湿气，利尿。
在南方夏天必喝的汤水，猪骨头，冬瓜汤。猪骨头买回来先焯水。冬瓜把表皮洗干净，不需要把表皮剥掉。连皮切成一小块一小块。6碗水下锅把猪骨头，红豆，薏米，陈皮2份之一个，加上荷叶一起下锅。大火烧开转中火煮半个小时。后把带皮的冬瓜下锅煮半个小时加盐就可以了，夏天喝它又可以去湿气，利尿。
