山东欧米奇配方分享:免烤箱超简单,小白也能轻松做提拉米苏大幅
90g
黄油
15g
熟糯米粉(手粉)
15g
制作步骤:
1、先做内馅,淡奶油加细砂糖。

2、加入软化的奶油奶酪。

3、打发至浓稠有纹路状态。

4、分成6份,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻2小时以上。

5、糯米粉玉米淀粉,可可粉过筛。

6、加入细砂糖。

7、加入纯牛奶搅拌均匀。

8、过筛一下。

9、包上保鲜膜,叉几个洞,上锅中火蒸20分钟。

10、蒸凝固就可以了,戴一次性手套趁热加入黄油揉均匀。

90g
黄油
15g
熟糯米粉(手粉)
15g
制作步骤:
1、先做内馅,淡奶油加细砂糖。
2、加入软化的奶油奶酪。
3、打发至浓稠有纹路状态。
4、分成6份,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻2小时以上。
5、糯米粉玉米淀粉,可可粉过筛。
6、加入细砂糖。
7、加入纯牛奶搅拌均匀。
8、过筛一下。
9、包上保鲜膜,叉几个洞,上锅中火蒸20分钟。
10、蒸凝固就可以了,戴一次性手套趁热加入黄油揉均匀。